Колачићи од чоколадног пољупца укусни су за јело, а забава за прављење. Они чине савршен поклон или посластицу у свако доба године.
Као и код многих рецепата за чоколадни десерт, наћи ћете различите варијације за избор колачића са колачићима од чоколадног пољупца. Ево два моја омиљена, прва варијација са домаћим кексом од кекса и друга варијација са само четири састојка.
Варијација рецепта 1: Домаће тесто
1 ¾ шоље брашна
1 кашика кашике. прашак за пециво
½ кашике кашике со
½ шоље путера
1/3 шоље кикирики путера
½ шоље светло смеђег шећера
½ шоље белог шећера
1 јаје
1 кашика кашике. ванилија
1 врећица Херсхеи-ових чоколадних пољубаца (1 по колачу)
Упутства:
1. Пећницу претходно загрејати на 350 степени.
2. У посуди за мешање комбинујте растопљени путер са маслацем кикирикија и смеђим шећером.
3. Кад се састојци сједине, додајте јаје и добро измешајте.
4. Охладите тесто у замрзивачу 10-20 минута или у фрижидеру 30 минута-1 сат. То олакшава формирање куглица са колачићима.
5. Разваљајте тесто у куглице од 1-2 инча, а затим уваљајте у бели шећер.
6. Поспите лист кексића спрејом за спречавање лепљења.
7. Ставите куглице на лист колачића, остављајући простор да се шире у колачић пуне величине. Величина ће се разликовати овисно о величини куглица које сте ваљали, тако да планирате према томе.
8. Пеците 10 минута и извадите из рерне. У сваки колачић ставите један неотпаковани пољубац од чоколаде. Наставите да печете додатак 5 минута дуже, или док колач не скува и чоколада не почне да омекшава.
Варијација рецепта бр. 2: четири састојка
Док претходни рецепт захтева уклањање колачића, додавање пољубаца и наставак печења, овај рецепт додаје чоколадне пољупце након што су колачићи печени, али док су још топли.
Састојци:
1 ½ шоље белог шећера
1 ½ шоље путер од кикирикија
1 јаје
Херсхеи Цхоцолате Киссес, 1 по колачу
Упутства:
1. Пећницу претходно загрејати на 350 степени.
2. Поспите лист кекса непрљавим спрејом за кухање или линијом воштаним папиром.
3. У посуди за мешање комбинујте шећер, маслац од кикирикија и јаје.
4. Пеците 10-12 минута, или док се колачићи потпуно не скупе.
5. У средину сваког колачића ставите неотворени пољубац од чоколаде.
Који су вам најдражи начини припреме колачића са чоколадним пољупцима? Придружите нам се на форуму о чоколади за више чоколадних рецепата и идеја!
Видео Упутства: ???? Delizia alle mandorle ???? Le ricette di zia Franca (Април 2024).