Кукурузни рецепти
Кукурузни хлеб је велики фаворит око наше куће. Сервирамо неколико различитих верзија, јер је свима нама омиљена конзистенција и текстура. Док мој муж више воли његов колач - више волим крупнији кукурузни хлеб. Свака особа, кажем. Хајде да узмемо неке рецепте који ће нас све покрити.


Маслац од кукурузног брашна
Приноси 8 оброка

Састојци

1/4 килограма путера
2/3 шоље белог шећера
2 јаја
1 шоља пињеног млека
1/2 кашике соде бикарбоне
1 шоља кукурузне брашне
1 шоља универзалног брашна
1/2 кашике соли

Упутства

Загрејати пећницу на 375º Ф. Подмазати таву од ливеног гвожђа и ставити је у рерну док припремате кукурузни хлеб.
У тави или микроталасној посуди растопите путер. Ставите на пулт и умијешајте шећер. Брзо додајте јаја и туку док се добро не помешају. Комбинујте пире са соде бикарбоне и умешајте у смешу. Умешајте кукурузну брашно, брашно и сол док се добро не помешају и остану мало грудица.
Сипајте у подмазану грејну таву. Пеците у претходно загрејаној рерни 20 до 25 минута, или док чачкалица уметнута у средину не постане чиста.


Основни масни кукурузни хлеб
Приноси 8 оброка

Састојци

2/3 шоље путера или маргарина, омекшали
1 шоља шећера
3 јаја
1 2/3 шоље млека
2 шоље. вишенаменско брашно
1 1/3 шоље кукурузног брашна
4 1/2 кашике прашка за пециво
1 кашика соли

Упутства

Загрејати рерну на 400º Ф.
У посуди за мешање крем путер и шећер. Комбинујте јаја и млеко. Комбинујте брашно, кукурузну брашно, прашак за пециво и со; додајте у крем смешу наизменично са мешавином јаја.
Сипати у подмазани 13-ин. к 9-ин. к 2-ин тепсија. Пеците 22-27 минута или док чачкалица уметнута у средину не постане чиста. Изрежите на квадрате; послужите топло.



Јужно од граничног кукуруза
Принос 12 порција

Састојци

1 шоља путера, растопљеног
1 шоља белог шећера
4 јаја
Кукуруз у стилу кукуруза 1 (15 унци)
1/2 (4 унче) може уситнити зелене чили паприке, проциједити
1/2 шоље изломљеног сира Монтереи Јацк
1/2 шоље изгњеченог чедарског сира
1 шоља универзалног брашна
1 шоља жутог кукурузног брашна
4 кашике прашка за пециво
1/4 кашике соли

Упутства

Загрејати пећницу на 300º Ф. Подмазати пекач величине 9к13 инча. У великој посуди истуците маслац и шећер. Умутите једно по једно јаја. Помијешајте у крем кукурузу, чилију, Монтереи Јацку и сир Цхеддар.
У посебној посуди измешајте брашно, кукурузну брашно, прашак за пециво и со. Додајте смешу од брашна у мешавину кукуруза; мешати док не постане глатко. Сипајте тесто у припремљену тепсију. Пеците у претходно загрејаној рерни 1 сат, док чачкалица уметнута у средину тепсије не постане чиста.


Цорндог Цорн Муффинс
Даје 12 до 18 муффина

Састојци

1 рецепт по вашем избору кукурузног хлеба
1 пакет хот-дог сече на комаде величине залогаја
1 1/2 шоље изломљеног цхеддар сира

Упутства

Загрејати пећницу на 400º Ф или 200º Ц. Лагано намастите тепсије за муффине.
Направите кукурузни хлеб као рецепт. Сједините сир у тесто, а затим комаде хреног пса и кашику размажите у лим за муффине до пуњења од 2/3. Пеците 14 до 18 минута, или до златно смеђе боје.


Умешавања су увек одличан начин да поспешите кукурузни хлеб. Ваша машта је граница, ево неколико мојих омиљених - парчета шунке, феферона, сланине, поврћа као што су броколи и кукуруз, као и зелени лук и бели лук. Сиреви су одлична узгоја, а воће попут боровница, па чак и малина је сјајно. Орашасти плодови као и орашасти плодови су увек добри. Чилији се одлично мијешају, као и ароматизирана уља. Забавите се и експериментирајте.


Видео Упутства: Кукурузные лепешки за 5 минут (Може 2024).