Брзи и лагани сендвичи, пецива, пита и претплата за летње оброке!
Шта би данас било ужурбано од распореда ужитака за сендвич? Баците у кисели краставац и неколико чипса или воћа и све имате! Или зашто не пробати чинију супе уз укусни сендвич? Једно од мојих најдражих јела је као дете сендвич од туњевине и пасуља од пасуља и сланине. И данас уживам у томе.

Сендвичи су у основи једноставни, чак и кувани сендвичи. Ево неколико различитих врста сендвича и рецепти за које ћете послужити укусну посластицу!

ЦРЕСЦЕНТ САНДВИЦХЕС

Полумери од шунке и сира

Охлађене ролице полумесеца од 1 кг
3/4 шоље резаног сира
3/4 шоље куване шунке, ситно сецкане

Омотајте ролице полумесеца и одвојите их. На неодређени лим за печење ставите троуглове. На сваки ставите мало сира и шунке. Разваљајте тесто према тачки која почиње на великом крају. Пеците на 375ºФ 11 до 13 минута.

Цресцент Догс

Охлађене ролице полумесеца од 1 кг
4 кришке сира паприке
1 пкг хот-дог говедине

Прегрејте хреновке кухањем неколико минута. Резану половину по дужини.
Омотајте ролице полумесеца и одвојите их. На неодређени лим за печење ставите троуглове. На сваки ставите пола кришке сира и пола хреновке. Разваљајте тесто према тачки која почиње на великом крају. Пеците на 375ºФ 11 до 13 минута.

Печеница од говедине и сира

Охлађене ролице полумесеца од 1 кг
4 кришке сира паприке
Печена говедина 1/3 фунте исечена

Омотајте ролице полумесеца и одвојите их. На неодређени лим за печење ставите троуглове. На сваку ставите пола кришке сира и нешто печене говедине. Разваљајте тесто према тачки која почиње на великом крају. Пеците на 375ºФ 11 до 13 минута.

ФИНГЕР САНДВИЦХЕС

Крем сир, сендвич са бибером, пецан сендвичи

16 оз. крем сир, омекшао
1/4 ц. чудо бич
1/2 ц. павлака
1 мед. паприка, нарезана на коцкице
1/4 ц. сецкани лук
1/2 ц. сецкани пекан

Измешајте првих 6 састојака заједно. Направите коре од омиљеног хлеба. Половину кришке великодушно прекријте смешом и прекријте преосталим кришкама. Изрежите сендвиче на прстима.

Сендвичи са прстима од врхња за сир од краставца

1 краставац
Пхиладелпхиа крем сир, 1 (8 оз.), Омекшан
1 кашика. млевени лук
2 кашике. обични јогурт
прстохват соли

Резан краставац. Ставите у цједило и исциједите сок. Додајте остале састојке
Додајте малу количину зелене боје за храну како бисте добили бледо зелену боју. Ставите пуњење на обрезани хлеб и исеците на сендвиче жељене величине или користите секач за колаче.

ГРАНДЕД САНДВИЦХЕС

Кикирики путер, јабуке и сендвичи са сиром

8 кришки хлеба од грожђица
1/2 шоље путер од кикирикија
4 кришке америчког сира
1 јабука, танко насецкана
4 кришке швајцарског сира
путер за роштиљ
4. кришке хлеба намажите маслацем кикирикија.
На врху сваку ставите 1 кришку сира, 1/4 кришке јабуке и остале кришке сира.
Покријте преосталим кришкама хлеба.
У великој тави истопите путер, роштиљ сендвиче у серијама, док не порумени са обе стране.

Пршут и сир на роштиљу

8 кришки хлеба од грожђица
4 кришке америчког сира
4 кришке шунке
маслац

Између две кришке хлеба од грожђица ставите кришку шунке и кришку сира. Пећи у врућој тави у растопљеном путеру док не порумени са обе стране.

Ролл јастог на роштиљу

1/2 шалице сендвича
1/2 средње краставца, огуљених и ситно нарезаних или насјецканих
1 - 2 кашике ситно сецканог целера
2 ситна зелена лука ситно исјецкана
1/2 кашике свежег пехтрана
1/2 кашике соли
1/4 кашике гр бл. бибер
4 шоље насјецканог куваног меса јастога
путер за роштиљ
8 подијељених ролни

Комбинујте све састојке и охладите у фрижидеру сат времена да се укуси уклопе. Ставите смешу на роловане ролице и послужите.

Сендвичи са салатом од туне на роштиљу

1 конзерва туњевине, упакована у воду
1 кашика чудесног бича
3 кашике прељева за француску салату
1 кашика млевеног лука
1/2 шоље сецканог пецива
1 стабљика целера, ситно сецкана

Све помешајте, ставите на омиљени хлеб са кришком омиљеног сира и пеците са обе стране док не поприме.

Веггие Сендвич са роштиља

Сендвич:
4 танке кришке слатког лука
1 мали патлиџан, огуљен и исечен на кришке дебљине 1/4 инча
1 средње тиквице, изрезане по дужини на кришке дебљине 1/4 инча
1 средња црвена паприка, исецкана на танке тракице
3/4 шоље резаног сира моцареле
8 кришки хлеба са киселим тестом, тост
8 кришки свежег парадајза

Дорада:
1/4 шоље намаза за сендвич
2 кашике обичног јогурта
кашика сецканог свежег килантроа

Уље за грицкање уља и загријавање роштиља. Грилл лук на средње јакој ватри. На роштиљ ставите тиквице, патлиџан, црвену паприку (кожом на доле). Лагано прскајте спрејом за уље за кухање. Поклопите и кухајте 12 до 15 минута или док не омекша. За време кувања једном окрените и лагано прскајте спрејом за уље за кухање.

Ширите хлеб са преливом од 1 кашике и положите поврће са сиром.на врху с кришком свежег парадајза, а на врху с другом кришком хлеба и послужите топло.

ПИТАС

Пилећи питас

3 шоље куване пилетине, сецкане
1/2 ц. сендвич намаз
1/2 ц. сломљена кувана сланина
1/8 кашике гр црни бибер
1/8 кашике соли
зелена салата и парадајз
пита џепови

Комбинујте све састојке осим зелене салате и парадајза и ставите у питане салате и парадајз.

Пилетина салат од авокада пилетина

3 шоље куване пилетине, сецкане
2 шоље нарезаних цхерри парадајза
2 кашике млевеног лука
1/3 шоље киселе павлаке
1/4 шоље здробљене куване сланине
1/8 кашике млевеног црног бибера
1/8 кашике соли
2 авокада, огуљена и нарезана на коцкице
Зелена салата

Комбинујте све састојке осим авокада и ствари у џеповима Пита са листом салате у њима. Са стране додајте неколико кришки авокада и послужите.

Аппле Пита Поцкетс

Чврста бела туна у води одливена у води
1/3 шоље намаза за сендвич
2/3 шоље јабуке, сецканих
2 пита џепна хлеба, преполовљена
1 шоља салате, исецкан

У малој посуди комбинујте туну, намаз од сендвича и јабуку
Сваку половину пита напуните исецканом салатом и 1/4 салате од јабука од туњевине.

САНДВИЦХЕС

БЛТ'с

8 кришки тостираног белог хлеба
16 кришки куване сланине
4 кришке парадајза
зелена салата
Сендвич намаз

Намастите сендвич намаст на хлебу и по врху сланину, салату и парадајз. Резите дијагонално и послужите са коцком сира налепљеном на врх чачкалицом.

Сендвичи са салатом од јаја

1/2 сланине сланине (приближно 12 кришки)
8 кришки белог хлеба
8 листова зелене салате, свеже и пуно
8 кришки зрелог парадајза
8 кашика Хеллманнове мајонезе
Сланину кухајте док не постане хрскава, а затим је оциједите на папирним пешкиром.
Наздравите 8 кришки хлеба.
На сваку кришку препеченог хлеба распоредите 1 кашику мајона. (Више или мање, по укусу).
Додајте 1 кришку салате на 4 комада тоста намазаним мајоном.
На врх салате додајте 2 кришке парадајза.
На врху парадајза равномерно распоредите 3 кришке сланине. (Разрежите кришке сланине на пола да стане, ако је потребно.)
На врх сланине додајте једну кришку салате.
Преостала 4 комада тоста намазаног тоста ставите на врх да завршите сендвиче.
Уживати!

Сендвичи са салатама од пилетине Валдорф

2 шоље куване пилетине, сецкане
3/4 шоље белих јабука, сецканих
1/4 шоље целера, сецкане
1/2 шоље ораха, сецкани
1/2 чаше чудо бич
2 кашике. обични јогурт
1 кашика кашике. сок од лимуна
1/8 жлице. со

Све састојке комбинујте у средњој посуди и добро измешајте.
8 кришки хлеба од грожђица
зелена салата
Направите сендвиче од круха од грожђица и салате.

ПОДНОСИТЕ САНДВИЧЕ И КУЋЕ

Цраб Субс

1 шоља свеже убраног ракова
1/4 шоље намаза за сендвич
Со и бибер по укусу
4 листа листова зелене салате
4 кришке парадајза
4 ролада сендвича

Скупајте ракову месо, дресинг за сендвиче и со и бибер. Нарежите печену роладу од сендвича са салатом и парадајзом.

Салата од воћа и пилетине

4 См сендвич ролне, преполовљене
1 шоља пилеће салате
12 врло танких кришки јабуке
4 кришке сира

Слој доње половине сваке ролице са салатом, 3 кришке јабуке и 1 кришка сира. Врх са врховима пецива. 4 порције

Меатбалл Субс

Смрзнуте месне округлице
1 сос за шпагете
2 ц. моцарела, исецкана
Мали подстављени резанци или пецива са хреновкама се поделе

Ставите месне куглице у сос од шпагета и кувајте у лаганој шпорет на 4 сата. Кашику ставите на подлогу и на врх са исецканом моцарелом. Послужите топло.

Надам се да су вам ови рецепти дали неколико укусних идеја за ваш следећи оброк. Као и увек, имате предиван дан и слободно пишите било када.