Спортска пића
Проналажење спортских напитака без алергена може бити изазовно за појединце који су атлетски активни и имају алергије на храну или осетљивост. Многи спортски напици садрже састојке који нагло могу да заврше трчање, вожњу бициклом, кардио вежбањем или другом активношћу за оне који су осетљиви.

Многа су спортска пића заслађена фруктозом, манитолом, сорбитолом или сукролозом што код осјетљивих особа може представљати проблем. Остали уобичајени састојци су млеко, протеин сурутке, деривати пшенице, соја и разни адитиви који имају имена која се тешко могу изговорити.

Шта треба учинити појединац осетљив на храну? Једно решење је мешање „сигурних“ рецепата за спортска пића и напитке за опоравак који испуштају састојке који узрокују проблеме. Друга опција је да се ослањају на напитке, попут сока или алтернативних млечних напитака. Разблажени сок делује добро као спортско пиће. Рижа са аромом чоколаде, конопље или соја могу се користити као напитак за опоравак.

Ево рецепата за спортска пића која ја користим. Добро делује на надокнађивању калијума и јефтин је у поређењу са куповином готових напитака. Садржи отприлике онолико калијума (30 мг.) За рад мишића колико купују пића.

Рецепт за спортски напитак

1 шоља воде
2 Т. лимуновог сока (извор калијума)
Мали прстохват соли
Заслађивач по избору

Помешајте састојке у спортској боци. Као опцију додајте кашичицу протеинског праха која ће вам дуже издржати. Протресите да се помеша.

Други избор за надокнађивање електролита је Педиалите, иако је нешто скупљи и не складишти добро.

Рецепт за пиће за опоравак

1 шоља алтернативног млечног напитка
1 шоља здробљеног леда
1-2 кашичице протеинског праха
Заслађивач по избору
½ кашике кашике прах гуар гуме
1 кашика кашике. рогач у праху

Све састојке ставите у блендер и пулсирајте док не постану глатке и кремасте. Гума гума се може изоставити, али додаје кремавост вашем дрхтају.
Да бисте прилагодили рецепт за мућкање, додајте смрзнуте бобице или друго воће уместо рогача у праху. Какао прах могу користити особе које нису осетљиве.









Видео Упутства: Град који волим - гост: Никола Мијушковић - спортски психолог (Април 2024).