Рецепт за карамелне штапиће од јабука

• Може 5, 2024

Иако су десерти од јабука популарни током цијеле године, изгледа да имају нарочито добар укус у јесен када су јабуке убране. Царамел Аппле Скуарес у потпуности показују сјајну јесењу јабуку. Ови укусни квадрати могу се послужити топли са сладоледом или заслађеним шлагом (права крема, наравно), или се могу охладити и исећи на квадрате и послужити као барски колачићи.

Готова карамела доступна је у ресторанима и продавницама за печење. Петер прави одличан карамелни хлеб који је доступан у већини крајева земље. Алтернативно, продаваонице прехрамбених производа носе готове индивидуалне карамеле прихватљивог квалитета (не тако мастан и добар као Петер'с); морају се појединачно одмотавати, што траје мало више времена.

Волим да мешам и јаке и слатке јабуке, попут Гранни Смитх-а, Фуги-ја и Голден Делициоус-а. Можете користити своју омиљену сорту или неколико врста; то је твој избор.

Карамели јабучни квадрати

24 квадрата

1 шољица пакован смеђи шећер
1/2 шоље путера, омекшао
1/4 шоље
1 3/4 шоље брашна
1 1/2 шоље зоби
1 кашика соли
1/2 кашике соде бикарбоне

4 1/2 шоље грубо насјецканих пари јабука (око 4 средње јабуке)
3 кашике брашна

Готов карамел од 1 килограма, као што је Петер-ов или 14 унча у пакету појединачне карамеле, незапакиране

1. Загрејати пећницу на 400 °.


2. Стаклена посуда за печење величине 13 к 9 к 2 ”пошприцајте спрејом против лепка.


3. Измешајте смеђи шећер, путер и проври.


4. Умешајте 1 3/4 шоље брашна, зоби, соли и соде бикарбоне.


5. Измерите 2 шоље ове смеше и оставите је.


6. Преосталу смешу утисните у припремљену посуду за печење


7. Јабуке умутите са брашном од 3 кашике; проширила по коре.


8. Одмотајте карамеле и ставите их у посуду за микроталасну пећницу; микроталасна 30 секунди.


9. Умешајте карамеле и наставите са загревањем у интервалима од 30 секунди док се не отопе.


10. Равномјерно сипајте карамел по јабукама.


11. Равномерну мешавину зоби равномерно распоредите по карамели и лагано притисните.


12. Пеците у претходно загрејаној рерни 25-30 минута или док прелив не постане златно браон и јабуке не омекшају.


13. Може се послужити топло или хладно.

Износ по порцији
Калорије 213 Калорије из масти 75
Проценат укупних калорија од: Масти 35% Протеин 5% Царб. 60%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 8 г
Засићене масти 4 г
Холестерол 11 мг
Натријум 192 мг
Укупни угљени хидрати 32 г
Дијетална влакна 1 г
Шећери 0 г
Протеин 3 г

Витамин А 3% Витамин Ц 2% Калцијум 0% Гвожђе 4%

Видео Упутства: ЯБЛОКИ В ШОКОЛАДЕ рецепт натурального десерта (Може 2024).