Национални произвођач пива године 2007 - Диане Цатанзаро одузела је круну

• Може 5, 2024

Денвер у Колораду, Миле Хигх Цити, седи на Високим равницама САД-а, одражавајући предњи низ стена на западу. Легенде и фолклор обилују - живописне приче о Буффалу Биллу Цоди-у, Цхиеф Ред Цлоуд-у и великом Цхиеф Ситтинг Бику; сребрних барона, злата за проналажење злата, рушевина стоке и пролазних ствари. Обиљежен амбицијама снова сањара, Денвер се чини одговарајућим местом за одржавање државног такмичења.

Национално такмичење, попут западног родеа? Можда, али постаје боље!

Луди родео показује смањење у поређењу са Беердринкер године, национално такмичење спонзорисано од Винкооп Бревинг Цомпани, смештен у историјској Ј.С. Смеђа меркантилна зграда у ревитализованом делу центра Денвера, подручју познатом као ЛоДо. Емергинг ас "Топ цат"2007 Беердринкер године била је Диане Мачкаанзаро, професор организационе и индустријске психологије на Универзитету Цхристопхер Невпорт у Виргинији, награђивани домаћи произвођач, пјесник хаикуа, пиво, цертифицирани судија за пиво, писац пива и домаћин бројних вечера за пиво, дегустација пива и турнеја у иностранству.

Као "аперитив" ноћ пре, финалисти - Диане Цатанзаро, Пхил Фаррелл и Логан Перкинс - придружили су се организатору такмичења Мартију Јонесу и седам славних судија, у црним хаљинама и судским, белим перикама, за укус Сцхмидлин'с Сцхмокед Пилсенер. Упознавања лицем у лице и импресиван маратон кушања пива, диктиран једанаест година традиције, започео је Винкооп и наставио до викендом у Фаллинг Роцк Тап Хоусе. Вијеће судија састојало се од медијских личности Том Даллдорфа, уредника и издавача Целебратор Беер Невс-а, најдуговјечнијег Бревспапер-а у САД-у; Беер Фок Царолин Смагалски, награђивана новинарка ЦоффеБреакБлог; и прошли државни „Беердринкер“ шампиони Том Сцхмидлин [2006], Том Циццатери [2005], Јохн Мариони [2004], Гари Стеинел [2002] и Бобби Бусх [1998].

Цатанзаро, финалиста 2006. године на такмичењу Беердринкер оф тхе Иеар, донео је појачани осећај одлучности у арену. Њезина витка фигура од 118 килограма исијавала је ауру ентузијазма док је говорила о властитој улози разбијача стереотипа у свету пива. На питање, "У свим вашим експлозијама пива, шта још нисте урадили што бисте волели да радите?" она је импресионирала судије својом жељом да позову корпорације у окружењу радних група, спроводећи дегустације пива као средства за изградњу веза између сарадника и стварање више кооперативних радних окружења у окружењу компаније.

У Беер Вхисперингс сегмента, њена сјајна духовност представила је Дуцхессе де Боургогне, фландријски црвени Але из Броуверија Верхаегхеа у Белгији, Олд Цхуб шкотском стилу Але, Вхам ин тхе Цан од Оскара Блуеса, у Лиону, Цолорадо. Шапнула је Дуцхессеу да је висок пет центиметара и пречник од два и по инча. Док је сипала бакрени Олд Цхуб у чашу Дуцхессеа, прогласила га је Цхубессе, и додао намигнуће, "Он је у њој!"

На питање да илуструје њен одговор на Пивски тријезност, Цатанзаро је седео на поду у класичном положају Лотуса и додирнуо је нос тлом, клањајући се невидљивом службенику с великом спретношћу. Овај лагодан став био је подржан у току мокрих скокова, Плинија Старијег, лагерног квасца, спирулине плаво-зелене алге и историјских бревијара.

Прошли такмичари у Беердринкеру потврђују да напетост може порасти током читавог такмичења у трајању од 2 сата, али Цатанзаро и Фаррелл су ствари држали у перспективи са Беер Барбие и Руббер Цхицкен, њиховим маскотама које пробијају лед, а које их прате у њиховим пивским авантурама широм света.

Беердринкер године био је дечак Лева Цадија, слободног промотивног ентузијаста који је радио за Јохна Хицкенлоопера из компаније Винкооп Бревинг Цомпани. Уведена 1997. године, узде за вођење такмичења од тада су предате Мартију Јонесу, који је подигао свест о такмичењу међу заједницом која воли пиво.

Ово такмичење није за слабовидне. Од мноштва страствених љубитеља пива широм земље, финалисти су изабрани да се надмећу за круну као најомраженији поклоник пива у САД-у. Наставља детаљна путовања пивом по Сједињеним Државама, Белгији, Немачкој, Енглеској, подконтиненту и Оријенту, истовремено показујући посвећеност подучавању програма сертификације Беер Јудге, прикупљању пивара или стварању сопственог домаћег језика - и све то, задржавајући осећај - од хумора и ширења пријатељства међу љубитељима пива.

Цатанзаро је ове године био против тешког поља кандидата. Том Даллдорф каже, „Никад нисам видео још три заслужна финалисткиња, али Диане је била врло ангажована, а њена личност и врло позадинска позадина помогли су јој да освоји титулу. Говори добро за пивску заједницу. "

Као власник титуле Беердринкер године 2007, Цатанзаро добија бесплатно пиво за живот у Винкооп Бревинг Цомпани, плочицу од 250 долара у Биергардену [свом родном граду Беербару], у Портсмоутху у Вирџинији, а њено име је Винкооп'с Беердринкер оф тхе Тропхи Трове црна мајица која јој проглашава Беердринкер године, и престиж и част припала угледној титули државног првака међу љубитељима пива у САД-у.

Пхил Фаррелл (из Цумминга, Георгиа) комерцијални пилот, пензионисани пилот ратног ваздухопловства, национални награђивани домаћи пивар, мајстор за пиво, инструктор БЈЦП и тест администратор и власник највише гумених пилетина на свету фотографисаних пива, импресиониран је судије са пет сезона Куинте55енсе Белгиан Куинтупле, пиво петогодишњице које је лично флаширао у пивари, домаће га је произвео Гит ин Ми Белли Сцотцх Але, БМД (ака Пиво за масовно уништење, и 90 минута ЦПА (пилећи пале са непрекидним скакањем), заједно са његовим изврсним приказом пивоварског звона Сцхаефер и изванредном способношћу за дегустацију пива. Као завршна реч, Пиано Ман Биллија Јоела послужио је као окосница за његово сопствено праћење хармонике ..."Сине, можеш ли ми донети успомену ..."

Логан Перкинс из Денвера, Колорадо, ставио је све своје ствари на чување у новембру 2005. године и провео је у шеснаест месеци путујући - "Дегустација пива и дегустациона култура од Камбоџе до Трансилваније." У сегменту шаптања пива извадио је боце Адама Авери-овог спасења и руског спасења Винниеја Цирлуза. Страствено је представио изговор о тајном мешању ова два мајсторска пива, што је резултирало стварањем Сурадња није судски спор Але. Поред тога, носио је расположење корак даље током Подмићивање судија сегменту представљајући судијама флаше новоизбављеног пива - заједно са Гирардин Гуеузе светске класе, Ст. Бернардус Абт 12, Труе Блонде Дуббел, Нев Грист Соргхум пиво и белгијском чоколадом.

Судија који учествује не може да помогне, али да се плаши огромне посвећености и способности међу овим способним противницима. Лична путовања која су обавили одражавају посвећеност током вишегодишњег излагања култури, коју може ускладити само минутни проценат љубитеља пива широм земље.

Њима подижем чашу!

Живели!

Фотографије (од врха до дна):
(лево десно) судије Смагалски, Даллдорф, Мариони, Циццатери, Стеинел, Сцхмидлин & Бусх; Публика се смеје Цатанзаровој духовитости (Фотограф: Дуане Ховелл); Финалисти Пхил Фаррелл и Диане Цатанзаро дијеле свјетлосни тренутак; Беердринкер 2007. Диане Цатанзаро са судијама Смагалски, Даллдорф и Мариони; Финалиста Логан Перкинс са Сцхмидлин Сцхмокед Пилсенер и Беер Барбие.