Основни рецепт за цурри
Желите да удвостручим овај рецепт и замрзнете. Користите једну серију за цурри од шкампи и једну за мљевену говедину.

1 велики лук, коцкице у прилично великим комадима
2 велика парадајза, средње кришке
1 гомила тблспн цурри праха
Соли по укусу
Уље за кување.

Користите једну килограму било чега од следећег: млевена говедина; танко нарезану говедину, пилеће тракице или девине декорације; кашике рибе или поврће са житом. Кухајте мљевену говедину, нарезану говедину и пилетину на готово.

У тави загрејте мало количине уља и додајте изабрани састојак основној мешаници карија и кувајте док не омекша и скоро не осуши. 3/4 шоље воде за више тешке боје Послужите преко пиринча *


Наговестити
* Пробајте рижу кратког или средњег зрна. Обоје су мало лепљивији од риже дугог зрна, мало боље упијају укусе.


Видео Упутства: Готовим вторые блюда за 30 минут. Быстрый ужин. 5 рецептов от Всегда Вкусно! (Може 2024).