Пролеће значи сезона рабарбара, и мада је поврће, рабарбара се углавном заслађује и сервира у дезертима. Већина нас је превише заузета да бисмо проводили пуно времена у кухињи, па је лепо у нашем репертоару имати брзе и једноставне десерте од рабарбара. Следеће
Слов Цоокер Рхубарб Думп торта је савршена, јер треба само око 10 минута да се коцка рабарбара и мање од пет минута за састављање. Једном када кувате, можете заборавити на то све до вечере.
Док се десертни десерти могу пећи у рерни, овај не загрева кухињу и овај не захтева надзор током кувања. И то је тако добро. Чак ће му се свидети и мрзитељи рабарбара. Можете га послужити уз добар сладолед од ванилије или заслађени шлаг.
12 порција
1 килограм свежег рабарбара, исечен на коцкице 1/4 "(4 шоље)
3/4 шоље шећера
1 оз. паковање желатине од малине или јагоде
1/2 шоље воде
15 1/4 унце жуте погаче Мик
1/4 шоље растопљеног путера
Заслађени шлаг или сладолед за послуживање
- Убаците рабарбару на дно 3-4 кутије споријег шпорета (најбоље са већим трагом уместо да буде висок).
- Прелијте шећер преко рабарбара, а затим желатину преко шећера; Сипати воду преко желатине.
- Премажите смесу за торту равномерно равномерно.
- Сипајте путер преко смеше за колаче.
- Покријте спор шпорет, поставите на ниску и оставите да се кува 4-6 сати или док се рабарбара не омекша и горњи део скува.
- Лагано нагните поклопац отприлике 15 минута да би испарили сувишну течност која се можда накупила.
- Послужите уз заслађени шлаг или сладолед од ванилије.
Износ по порцији
Калорије 282 Калорије из масти 65
Проценат укупних калорија од: Масти 23% Протеин 1% Угљикохидрата. 76%
Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 7 г
Засићене масти 3 г
Холестерол 10 мг
Натријум 289 мг
Укупни угљени хидрати 53 г
Дијетална влакна 0 г
Шећер 33 г
Протеин 1 г
Витамин А 4% Витамин Ц 3% Калцијум 0% Гвожђе 1%