Видалиа МаркетПлаце Продавница прехрамбених производа ПА Продаја пива

За оне од нас који смо довољно стари да се сећамо Тома Террифица и његовог чудесног Пса чудеса, идеја претварања у супер-хероје остаје јак елемент наше маште. С истим маштовитим размишљањем, чини се да је посао у Пенсилванији захватио као одговор на застареле законе о алкохолним пићима који су историјски осакатили потрошачеву слободу да купује појединачне боце висококвалитетног пива у маркету. Марти Реесер и Видалиа МаркетПлаце напокон упутите громогласни аплауз исправно! Видалиа је отворена 14. јуна 2007. и они продају пиво.

Видалиа МаркетПлаце у улици 561 Соутх Броад Стреет у граду Лансдале, ПА, САД продаје јантарну течност на начин који пиво поштује као угледни животни облик. У исто време, снажно привлачи емоционалне стилове куповине и жена и мушкараца. У посебном одсеченом делу испред продаваонице, појединачне боце америчког занатског пива из свих делова земље стоје у хармонији, позивајући пролазника да истражи сваку нијансу укуса и стила. Белгијски алеси с плутама и кавезом задиркују вас заводљивим етикетама, доводећи ваш ум романтичним мислима о сумрачној вечери за двоје, покренута јањећим тостом у кристалним флаутама. Чаша Цхимаиа моли вас да их напуните златним, укусним еликсиром, лагано изливеним из боца са налепљеним златом налепницама. Немачки увоз, безглутенско пиво, органски стилови и пиво опатије заузимају централну фазу у сваком свом уредном одељку. Са одушевљеним ентузијазмом једна жена је приметила: „Вау! То је попут библиотеке пива! Е

Престао сам да разговарам са очајном, 85-годишњом женом која је изгледала задивљена прелепим боцама, великом селекцијом и интуитивним изгледом. „Време је да имамо нешто слично“, рекла је она. „Да ли је ово вино или је то пиво? - питала је показујући на боце од белгијског пива од 750 мл, са златном фолијом преко њихових витких, плутових врата.

У оближњим прехрамбеним одељењима потрошачи могу купити органско воће и поврће, свеже печене багете и баклаву, панини хлеб и троструку слављеничку торту - слаткишну љуску слатко слојевитог чоколадног колача, чоколадни моуссе и генацхе, прекривен свежим воћем. Кухарски кухар у тим просторијама надгледа егзотичне сендвиче са потписом, занатске намирнице и специјалне сиреве из целог света. „Страст према храни“ није само мото Видалиа; то је њихово „Јоие де вивре. "

Кафић на спрату Еин меззанин пружа умирујућу, лежерну атмосферу у којој ћете јести, пити и опустити се. Уроните у препуњену кожну софу или сурфајте интернетом док уживате у јелу од хране и варива. Можете открити сензорно кућно вођење међу доступним заводљивим стиловима пива и одлучити да купите више за летњи роштиљ или пробаву у касним ноћним проводима код куће. Иако закон о ПА дозвољава да свака појединачна куповина не може бити већа од 168 унци течности (2 шестероколона плус 2 боце, или шест боца од 750 мл) у овој услузи оне-стоп схоп, можете се вратити онолико пута колико желите купити више.

Међутим, као посебна продавница пива, многи стилови су врхунско благо које треба сипати у чаше за вино или флауте током вечере и делити их пријатељима. За разлику од пића вина који током вечери остану уз једно или два вина, љубитељи пива имају слободу да упарују различита пива у сваком течају. У својој гурманској кухињи за дом могу изабрати Ламбеек као аперитив, а затим белгијског јаког бледог алеја или Витбиер-а да пробају мешану салату од зелене саламе и димљени лосос. За вашу фирму, вишња Империал Стоут или занатски пепперцорн Але спаја се са филетом од говедине и шалотке деми. Ирски црвени Але допуњује окусе царске шкољке. Пратите ирску бундт торту, намочену у чоколаду и ваш омиљени ликер. Успоредите ове богате укусе са јајима од зобене каше, америчким двоструким додацима или енглеским јечменим вином. Као пробава, четвероношко или канадско воћно пиво у Белгији, загрејано, даје умирујући завршетак.

Страст према храни Ебр>
Логистика продаје пива у тржишту

С обзиром на строге законе о алкохолним пићима у Пенсилванији, многи се питају како је Видалиа МаркетПлаце добила одобрење за продају пива. Током протеклих десет година, супер продавнице Ехаве постају статус куо. Трговине прехрамбених производа подсећају на простране тржне центре, са припремљеном храном велике етничке разноликости, трпезаријама, кафићима, прилазима за књиге и часописе, потрепштинама за кућне љубимце, потрепштинама за забаве и, наравно, храном.

Уз помоћ Пхиладелпхијског подузетника и инвеститора за некретнине Јое Грассо-а, власник Видалиа МаркетПлаце-а Марти Реесер добио је Е-лиценцу као „Диспензер за прехрамбене производе у мјесту за јело, дозвољавајући му да продаје пиво у склопу прехрамбене трговине. Од њега се још увек мора придржавати закона, као што би то урадило свако предузеће које поседује дозволу за алкохолна пића.Мора постојати кафана за сједење са најмање 30 места са столовима; површина за продају пива мора бити одвојена од прехрамбених пролаза; а купци морају да плаћају пиво у посебној каси. Технички гледано, кафић задржава дозволу, слично ресторану или пивници. Одбор за контролу ликера тврди да је „повремено додељивао лиценце за малопродају предузећима која продају намирнице које потичу из најмање 1959. године. Ебр>
Запослени су узели РАМП обука, (Програм одговорног управљања алкохолом), кроз Биро за образовање о алкохолу и Одбор за контролу алкохолних пића у Пенсилванији. Поред тога, Реесер је активно укључен у заједницу ИЗАЗОВ програм едукације о отпорности на злоупотребу дрога.

Ово одобрење за продају пива долази у обзир могуће промене закона о алкохолним пићима у Пенсилванији. Сенатски закон 674, који су 23. марта 2007. увели сенатори Логан, Рафферти, Фонтана, Ферло, Мусто, Вондерлинг, Еарлл и Ц. Виллиамс, настоји да учини добре ствари за потрошача из Пенсилваније. Промена ће се дешавати полако, новим законом ће се рефинисати „случај Еас са шест пакета“, повећавајући појединачну продају на 216 течних унци и слично. Може да отвори лиценцу за продавнице прехрамбених производа и продавница, мада неколико других малопродајних производа има Е-лиценце по истим правилима као и Видалиа. Каже Цраиг Хоффман, шеф операција за једанаест Вегманових продавница широм Пенсилваније, „Нема разлога да се ресторани који се налазе у супермаркетима третирају другачије од ресторана који се налазе у тржним центрима, трговинама или сличним трговинама. Е / и>

Дистрибутери пива и власници државних продаваоница алкохолних пића жестоко се противе поновном укидању закона, страхујући од губитка прихода ако продавнице хране постану снажни трговци на мало у сопственом обреду. Потрошач из Пенсилваније, међутим, жели слободу практичности и избора.

Напомена уредника: Видалиа је затворила своја врата борбеном економијом из 2008. године.Живели!