Венисон Ласагна

Април 28, 2024

Венисон Ласагна

1 лб. дивљач кобасица
2 кашике кашике. лук со
2 кашике кашике. Бели лук со
1 лименка (16 оз.) Целих парадајза
Сос од парадајза (15 оз.) Са парадајзом
3 Т. сушене пахуљице од першуна
1 кашика кашике. шећер
1 кашика кашике. босиљак
2 кашике кашике. со
Комадићи гљиве од 1 лименке (8 оз.)
6 оз. некухани резанци од лазање
16 оз. рикота сира
1/2 шоље сира пармезана
1-1 / 2 кашике кашике. оригано
2 шоље исецканог сира моцареле

Припрема -
Кувајте и мешајте кобасицу, лук и сол од белог лука у тави од 10 "док се кобасица лагано не попржи. Оциједите. Додајте парадајз (са течношћу), парадајз сос, 2 кашике першуна, шећер, босиљак, 1/2 кашике соли и печурке. загрејати до кључања, повремено мешајући. смањити топлоту, затим пирјати, непокривено, све док смеша не добије конзистенцију густог соса од шпагета, око 1 сат. Кувати резанце од лазање како је речено на паковању. помешати сир рицотта, 1/4 шоља пармезана, 1 кашика першуна, 1-1 / 2 кашике соли и оригана.Одложити половину резанци, 1/3 мешавине соса, 1/3 сира моцареле и половина смеше сира од рикоте у подмазаној дугуљастој тави , око 10 "к 8" к 2 ". Понављајте горњи поступак док немате 2 слоја. На крају ставите преосталу 1/3 соса; прелијте са преосталом 1/3 моцареле и поспите остатком пармезана. Пеците непокривено на 350º током 45 минута. Пре послуживања оставите да стоји 15 минута.

Овај рецепт је из колекције рецепата за дивљач из Међународног удружења ловаца

Покривено посуђе лазање
Ова тава је направљена за кување и ношење. Еластична посуда од нехрђајућег челика 16-1 / 2 "к 12" има уклоњиви сталак за печење и сопствену одговарајућу лопатицу. Тешке челичне ручке чине транспорт лаким и сигурним. Снажна пластична навлака је погодна за одржавање јела топлих или за чување остатака.

Венчанска лазање, Кухање, домаћа лазање, јела од дивљачи, рецепт за дивље тјестенине, лазање од јелена, рецепт за јеленово месо, рецепт за дивљач, кување дивљачи, рецепт јелена, рецепт за лазање

Претходни Чланак

Sledeći Чланак

Повезани Чланци

храна и вино

Тајландске јањеће кобасице с Васаби пире кромпиром

Април 2024

Ово је невероватна јањећа кобасица са Тајландом, која се послужује уз пирјани пире, користећи васаби за арому и топлоту. Иако јањетина није популарна на селу Тајланда, ово месо је лако доступно у...

храна и вино

Рецепт за слатку пилетину од слатког чилија

Април 2024

Овај слатки рецепт за пилетину од пилетине комбинује пржене комаде пилетине преливене укусним слатким чили сосом преливеним салатом, парадајзом, шаргарепом и зеленим луком како би направили савршен...