Почаст белом витезу

• Може 20, 2024

Џон Вајт (15. маја 1945. - 2. јула 2007.)

Путовања бијелог пива (//ввв.вхитебеертравелс.цом)настало ме подсећало да је пиво у свом најосновнијем облику сложено пиће, а истовремено забавно и освежавајуће. Само прегледавање веб странице омогућило би вам да се играте са курсором, где би вас чаше пива и минијатурне боце Дувел или Орвал пратиле око вас као бенд дивљих мачака. Кад је фасцинација престала, видели бисте заједничку посвећеност Јохна Вхитеа "Ловцу на пиво, Малтеновим сладунима, Мицхаел Јацксон-у и Белгијанцу Пиерре Целис-у, краљу белгијског белог / пшеничног пива." Његову страницу подржали су писац пива Рогер Протз и Британски цех пивских писаца. Када сте ушли у величанствени свет пива кроз Иорксхиреманове очи, путовали сте с њим из земље у земљу, скупљајући гориво за своју све већу љубав према пиву.

Сада га више нема.

Јохн Вхите је изненада преминуо услед великог срчаног удара 2. јула^нд , 2007. Кеитх Бирцх из ЦАМРА Брусселс додаје, „Џон је недавно поплављен у Јоркширу и изгубио читаву своју животну колекцију пивских меморабилија, као и мноштво других ствари. Грозно. "

Џон Вајт је био толико вољен да је Иван Де Баетс најавио да ће издање фестивала у Брукелленсису 2007. године бити посвећено Јохн-овом сећању. Написао је: "То је врло мала симболична ствар, али верујемо да би је он, који је био толико ентузијастичан и подржавајући фест, ценио [д]."

Упознао сам овог страсног љубитеља пива и писца у Лондону на Белом коњу у Парсоновом зеленом, прошлог лета 2006. Похађали смо пријем на загревању, вече пре Великог британског фестивала пива. Соба је била испуњена аромама слатког слада и агрума, меласе, тамног воћа и карамеле. Зрак узбуђења обузео је присутне - чланове Британског удружења писаца пива и ЦАМРА, пиваре, издаваче широм света и стручњаке за алеје који су под условом услова. Јохн Вхите, непретенциозан и ангажиран, представио се овом Беер Фоку, препознавши ме прије него што сам схватио ко је он. Док ми је пружао картицу, започели смо живахну дискусију о његовим светским авантурама. Његово је име било лако упамтити, не зато што је то било једноставно "Џон Вајт", већ зато што се чинило да има штраху која је блистала изнутра, попут беле ауре белгијске вештице.

Његова путовања су била импресивна. Инспирисан Мицхаелом Јацксоном Нови светски водич за пиво (1988) и накнадни божићни поклон од Књига о џепу пива Мицхаела Јацксона, почео је гледати даље од британског алеса који је условљен. Специјалност пива на глобалној арени привукла је око и непце. Након свог првог пивског путовања у Бриж у Белгији, 1993. године, његова страст према специјалитетим пивима запалила се и осећао се примораним да крене у авантуру истраживања у далеке крајеве земље. Путовања у Немачку - нарочито Бамберг - Француску, Холандију, Чешку, Пољску, Сингапур, Сједињене Америчке Државе, Аустралију, Аустрију, Словачку и Мађарску, апетит су му подмукли док је друге упознавао са благом бургундске магије .

Био је активни члан неколико организација потрошача пива у Европи - Зитхос у Белгији (ввв.зитхос.бе), ПИНТ у Холандији (ввв.пинт.нл), ЦАМРА у Великој Британији (ввв.цамра.орг.ук) и Лес Амис де ла Биере у Француској (//ввв.амисделабиере-идф.орг/). Служио је у извршном одбору Британског савеза писаца пива и као координатор путовања цеха, а био је и члан дегустационог савеза (Ла Гуилде дес тате-биере) белгијског музеја пива у Лустину. Толико опсежна су била његова пивска искуства, да је стекао признање за Есварда д'Хоннеур де ла Гхилде дес Есвардс Цервоисиерс (почасни кушач француског Цеха пивара), "унутрашњи круг" Лес Амис де ла Биере. Био је вешт у превођењу са француског на енглески језик, а поред превода за рафинерије нафте, адвокатске фирме, пиваре и хемијске произвођаче, преводио је енглеске странице на ввв.фестивалбрукелленсис.бе.

У круговима пивара пуно се говори о стварању пива у сећање Јохна Вхитеа на Брукелленсис 2007. Степхен Д'Арци из ЦАМРА Брисела предлаже "специјално бланцхе (или бело !!) пиво."

И шта каже његов ментор, Мицхаел Јацксон? „Да би било доброг пива, можда би оно требало комбинирати елементе Белгије и Бамберга: димљено пшенично пиво, помало налик на ожалошћен пољски Гродзиск. Али како бисмо могли да градимо у Иоркшир елементу? Камени квадрати се не чине прикладним и могу им бити тешко приступити. Свиђа ми се идеја о белом пиву Вхите Книгхт из округа Вхите росе. Троструко бели, безвременски класик? Пиво толико памтљиво да га никада нећемо заборавити. "

Живели!

Видео Упутства: ALL Lanterns in Lego Videogames (2012 - 2017) (Може 2024).