У студији објављеној данас, наводи се да се 30% калорија које унесе просечни амерички грађанин састоји од нежељене хране, сода и десерта. И питамо се зашто смо дебели?
Питање је да ове "намирнице" немају никакав квалитет хранљивих састојака. Тако се желудац напуни шећером, а нема више простора да једе храну која човеку доноси влакна, хранљиве материје, есенцијална уља или друге важне материје. Тако се потрошач истовремено дебља и трпи због неухрањености.
Већина људи јела је само 10% свог дневног уноса са поврћем и воћем. Отприлике о било којој исхрани вани - укључујући дијету са мало угљених хидрата - свакодневно је поврће критично за правилну исхрану. Нутриционисти страхују да већина Американаца пати од проблема са неухрањеношћу - иако имају вишак килограма. Потрошачи се пуне празних калорија, не добијају довољно витамина и трпе двоструки ударац гојазности и недостатка хранљивих састојака.
На пример, у студији је дневни унос соде представљао 7% свих унесених калорија. Воћни сокови често имају више шећера него сода, а имају мало нутритивних користи. Сода и воћни сок потпуно су непотребни из разлога исхране, а заправо су студије показале да кофеин и кола у газираним содима могу изазвати здравствене проблеме. Шећер у сода и воћни сок, наравно, узрокује пропадање зуба и проблеме са тежином. Ако би Американци своју дневну конзумацију соде и воћног сока једноставно заменили водом, видели би тренутне здравствене користи.
Сода, здравље и гојазност
Библиотека књига са малим уносима угљених хидрата Лиса Схеа
Видео Упутства: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food (Може 2024).