Рецепт за коктел
13. август је мршави дан. Ко може да одоли разлогу да се забавља попут тог?

Наравно, можда сте мало више критични према свом списку гостију него обично, али нема ништа погрешно са угодним, интимним забавама које не укључују цело насеље, без обзира на разлог.

И нема правог разлога зашто име дана треба да диктира модни фокус дана. Да ли се облачите као Бен Франклин 4. јула? Лепрецхаун на Ст. Падди'с? Марие Антоинетте на Дан Бастиље ?? Јок. Већина нас нема. А ни на Скинни Дип Даи се не морате облачити "мршаво".

Дан искористите као разлог за забаву, а не нужно и за модну изјаву. Чак и ако се не "обучете" у сирово, задржите сирови голи дух дана у осталим елементима забаве. Сервирајте пуно хрскавих сирових крупица и умова те пренесите сашими и јелима сушија, можда бифтек од бифтека за месождерке које тешко постају. Понудите, можда, бифе салата (савршена идеја менија за врућу августовску прославу), а гозбу употпуните разнобојним асортиманом свежег воћа и асортиманом сира.

Требате мршаве идеје о музику? Шта је са књигом Бобби Дарин "Сплисх, Спласх" или "Ундер тхе Сеа" из филма Мала сирена? Након што сунце зађе, активирајте „Ноћно пливање“ од стране РЕМ-а и добро се проведите уз Ван Моррисон-ов „Моон Данце“. Али, коју год музику да изаберете, молим вас - молим вас! - оставите тематску песму Јавс ОФФ на листи за репродукцију.

Што се тиче идеја за пиће, долази нам у обзир само један коктел.

**********

Рецепт за коктел "Скриј се и појди"

Напуните миксером отприлике 3/4 пуног здробљеног или пукнутог леда. У њега сипајте:

1 мали концентрирани концентрат залеђеног креча, одмрзнут или замрзнут, није важан
1 посуда пуна рума (користите сада празну посуду од лимете)

Блендајте док лед није глатка и прљава. Затим отворите врх миксера, блендер укључите на низак ниво (врло је важно да буде на најнижем нивоу) и врло лагано улијте у брашно:

1 флаша или лименка вашег омиљеног пива

Наставите мијешати на лаганој ватри све док се пиво добро не укључи у пиће.

**********

Овај смрзнути коктел је сладак и мукотрпан и освежавајући истовремено, а пиво додаје мало празничне мрље у микс. Пиво је прилично необичан састојак коктела, али нека то не представља проблем. Тропски окуси вапна и рума најбоље ће се парирати пивима које можете наћи у тропима - лагано тело, али не нужно и број калорија. Многа најпопуларнија пива произведена у САД-у, Мексику и на Карибима савршена су за овај рецепт. Једино пиво које не бих користио су тамнији и тежи боцк-ови, стоут-и, портови и слично. Пива су лакша у личности и стилу много су љепша у овом рецепту.

Прославите дан и запамтите - сви смо голи испод одеће!