Шпинат Бацон Тосс

Шпинат Бацон Тосс

• 1/2 шоље биљног уља
• 1/3 шоље шећера
• 1 мали лук, нареган на четвртине
• 3 Т. сирћета
• 2 жлице. припремљена сенф
• 1/2 кашике кашике семе целера
• 6 кришки сланине
• 6 шољица растрганих листова шпината
• 1 шоља свежих шампињона
• 2 тврдо кухана јаја, сецкана

Припрема -
За прављење прелива - У блендеру комбинујте уље, шећер, лук, сирће, сенф и семе целера. Обрадите док не постане глатко. Поклопити и охладити. Пржите сланину док не постане хрскава; испразнити и распасти. У великој посуди за салату комбинујте шпинат, гљиве, јаја и сланину; прелијте дресинг преко салате. Лагано бацајте. Прави 4 порције