Рецепт за пршут са спорим кухалом

• Април 30, 2024

Имате гужву на летњем дружењу? Понекад кување вани није опција. Споро шунка са роштиља је једноставан начин да се довољно припремите за окупљање, а да не морате много да радите. Заправо, потребно је само отприлике 10 минута да се овај пуни сендвич пуњење убаци у спор штедњак. За разлику од повучене свињетине, ту нема меса да се крчка - неколико струјања током кувања све је додатни практични посао који је потребан. Рецепт се може лако удвостручити или утростручити.

Иако су домаће пецива за роштиљ веома добра, с тим да се тесто прави у аутоматској машини за хлеб, у реду је да ако купујете у продавници купујете лепиње. Упоредите ове сјајне сендвиче са шунком уз омиљени салату од салата (свиђа нам се да у сендвиче додамо мрвицу), печени пасуљ, чипс од кромпира, кисели краставци и маслине. Наравно, не би шкодило понудити додатне салате као и колачиће и домаћи сладолед за десерт.

12 порција

1 шунка танке нарезане шунке

Сос:
1 шоља кечапа
1/4 шоље смеђег шећера
1 кашика црвеног винског сирћета
2 кашике суве сенфа
2 кашике течног дима
2 кашике дехидрираних лук пахуљица
1/2 до 2 кашике уситњених пахуљица црвене паприке, по укусу (факултативно)
1/2 шоље воде

1. Шунку ставите у шпорет са 2-3 квасаца.
2. Измешајте састојке соса и прелијте шунком.
3. Укључите спор шпорет на ниско подешавање и оставите да се кува 4-6 сати, мешајући једном или два пута током кувања да се одвоји и исецкајте кришке шунке.
4. Сервирајте на свеже печене лепиње.

Износ по порцији
Калорије 108 Калорије из масти 35
Проценат укупних калорија од: Масти 32% Протеин 35% Царб. 32%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 4 г
Засићене масти 1 г
Холестерол 23 мг
Натријум 836 мг
Укупни угљени хидрати 9 г
Дијетална влакна 0 г
Шећери 0 г
Протеин 10 г

Витамин А 4% Витамин Ц 21% Калцијум 0% Гвожђе 5%

Видео Упутства: Освежающий салат из дыни и рукколы. Удивительное сочетание! (Април 2024).