Рецепт за муффин за кукуруз за југозападну западну запад
Рецепт за муффин за кукуруз за југозападну западну запад

Домаћи муффини врући из рерне ретка су посластица за најзапосленије куваре. Иако се већина муффина сматра храном за доручак, ови југоисточни кукурузни муффини су укусни и савршени за послуживање уз супе и салате за ручак или вечеру. Могу се саставити за око 5 минута практичне употребе; није потребна миксер, тако да је чишћење такође минимално.
””
Већина од шест састојака ових влажних и укусних муффина можете пронаћи на полици оставе. Почните са мешавином кукурузних муффина; пазите да микс који користите није слатка сорта. (Прочитајте листу састојака; микс слатког кукуруза за муффине наводи шећер непосредно пре соли; микс слатког кукуруза за муффине наводи шећер пре него што се скрати.) Конзервирана супа чини ове муффине врло влажнима и додаје помало зачињен југозападни укус са флеком црвене боје и зелена за боју. Конзервирани кукуруз и зелени чили додају укус и текстуру.

Ови муффини се одлично сервирају уз Тери-ову супу од јуха или са југозападном пилећом салатом. Савршени су и уз мексичку пилетину са пречицама и кукурузну супу.

Југозападни кукурузни колачи


18 Муффинс

2 оз. пакети за муффине од кукурузног муффина (немасни попут Схавнее Миллс-а)
15 оз. може цео кукурузни кукуруз, исушен
1 оз. може нарезати зелене чилије
1 10 3/4 унце може Цампбелл-ова Јужњачка пеперска Јацк супа
1 шоља млека
1 јаје

  1. Загрејати рерну на 400 °.

  2. Све састојке ставите у посуду и мешајте само док се не помешају.

  3. Шприцајте 18 шољица за муффине са спрејом против лепка.

  4. У сваку шалицу за муффине размрвите око 1/3 кашике.

  5. Пеците 20-22 минута или док благо не порумени.

  6. Оставите да се хлади 2 минута; отпустите муффине са таве тако што ћете ножем трљати око сваког колача.

  7. Сервирајте одмах са пуно правог путера.


  8. Износ по порцији
    Калорије 130 Калорије из масти 39
    Проценат укупних калорија од: Масти 30% протеина 8% Царб. 62%

    Количина хранљивих састојака по порцији
    Укупна масноћа 4 г
    Засићене масти 2 г
    Холестерол 14 мг
    Натријум 262 мг
    Укупни угљени хидрати 20 г
    Дијетална влакна 0 г
    Шећер 4 г
    Протеин 3 г

    Витамин А 2% Витамин Ц 4% Калцијум 0% Гвожђе 1%