Рецепт помоћу остатка Турске и надјева

• Може 17, 2024

Ако вам је било довољно угријати пуретину и надјев, али још увек имате доста у фрижидеру, ова пуњење са сендвичима и сланином од сланине, савршено је решење. Док нисам видео ово пуњење у Ваитросе-у, енглеском ланцу намирница (у њиховој верзији се користи пилетина, а не пуретина), никад ми није пало на памет да се надев може користити на сендвичу (хлеб на хлебу или нешто слично).

Моји званични испитивачи укуса (деца, баке и њихови изабрани пријатељи) сложили су се да је ово један од најбољих, иако различитих, сендвич пуњења које су икада пробали; прождирао га је за само неколико минута. Врло је лако направити, има минимално (само пет) састојака и чуваће га у фрижидеру неколико дана - односно, ако траје тако дуго. Такође се може обликовати у трупцу или куглу, украшавати или уваљати у першун, а послужити се уз свеже кришке багета као предјело на шведском столу.

Турска, пуњење и сендвич са сланином

6 оброка (отприлике 1/3 шоље)

1 шоља куване пуретине или пилећа прса
1 шоља припремљеног пунила од жалфије
1/4 шоље куване и дробљене сланине

1/2 шоље мајонеза
1/2 шоље павлаке

1. Ставите пурећу или пилећу прса у процесор за храну и неколико пута пулсирајте да се фино исецка (немојте претерано да га прерађујете у пасту).


2. Наизменично, ручно насјецкајте на врло фине комаде.


3. Пурана или пилетину пребаците у малу чинију.


4. Додајте надјев у процесор и неколико пута пулсирајте да се ситно исецка (или можете ручно да насјецкате).


5. Пресецкани надјев пребаците у посуду са ћуретином или пилетином.


6. Умешајте у сланину.


7. У малој посуди умутите мајонез и павлаку.


8. Прелијте га смјесом пуретина / надев / сланина.


9. Мешајте док се добро не сједине.


10. Послужите на хрскавим пецивима или кришке багуета.

Износ по порцији:
Калорије 261 Калорије из масти 207
Проценат укупних калорија од: Масти 79% Протеин 9% Угљикохидрата. 12%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупно масти 23 г
Засићене масти 5 г
Холестерол 26 мг
Натријум 344 мг
Укупни угљени хидрати 8 г
Дијетална влакна 0 г
Шећер 1 г
Протеин 6 г

Витамин А 3% Витамин Ц 1% Калцијум 0% Гвожђе 1%

Видео Упутства: Вяжем вместе крючком и спицами нарядную, красивую кофточку /Мастер - класс по вязанию Часть 2 (Може 2024).