Рецепт за сњежне врхове планина

• Може 16, 2024

Изгледа да скоро свака породица има колачић који је неопходан за Божић. Снови Моунтаинтопс је једно за моју породицу; Печем их годинама. Састоје се од мрвичасте тамне брасне која окружује пољубац од чоколадног бадема. „Прљавштина“ је незаслађени какао, а „снег“ је мало шећера у праху на врху сваког колачића. Ови бујни колачићи готово се топе у устима, а могу се направити неколико недеља пре Божића. Све док су добро скривене, бит ће популарне на бифеима и фиокама за колачиће. (Мој замрзивач је увек таква катастрофа, нико се не усуђује да уђе у њега, тако да су моји божићни колачићи увек били безбедни.)

Сњежне врхове планина се лако обликују; тесто се разреже на квадрате, пољубац се притисне у средину, а тесто се обликује около. У непропусној посуди се држе недељу до две на собној температури, а успешно се могу и замрзнути. Имам неколико пријатеља и рођака који живе далеко, и открили су да такође добро испоручују; никад није било пријављених ломова.

Једини прави посао који се односи на прављење ових укусних колачића јесте одмотавање појединачних пољубаца. Ово је добар посао за децу или мужеве, а они то обично раде с вољом док гледају ТВ - све док не морају да чисте неред, сигурно је питати. Док се одмотавају, проверите да ли раде читав пакет, јер је двострука серија обавезна.

3 туцета

2 шоље брашна
1/3 шоље какаа
1 шоља шећера у праху
3/4 шоље путера
1/2 кашике ванилије
1/4 кашике соли
1 велико јаје
36 Хершејевих пољубаца са бадемима
Какао
Шећера у праху

1. Загрејати рерну на 350 °.
2. Измешајте брашно и какао.
3. Крем шећер у праху, путер и ванилија.
4. Додајте јаје и добро измешајте.
5. Додајте брашно.
6. Поделите на трећине и ставите у хладњак док се учврсти.
7. Сваку трећину теста поделите на 12 делова.
8. Сваки комад обликујте у диск и омотајте га око неотвореног пољупца бадема.
9. Ставите на пергамент обложене или намашћене лим за печење.
10. Пеците 10 минута или док се не постави.
11. Пребаците у расхладне полице да се охладе.
12. Просијте мало какао праха преко колачића; потопите врхове у шећер у праху.

Напомена: 1 врећица чоколадних пољубаца с бадемима од 12 унци довољна је за двоструку партију колачића.

Износ по порцији
Калорије 84 Калорије из масти 41
Проценат укупних калорија од: Масти 48% Протеин 6% Угљикохидрата. 46%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 5 г
Засићене масти 3 г
Холестерол 17 мг
Натријум 64 мг
Укупни угљени хидрати 10 г
Дијетална влакна 0 г
Шећери 0 г
Протеин 1 г

Витамин А 3% Витамин Ц 0% Калцијум 0% Гвожђе 1%

Видео Упутства: ВЛОГ: Семеен уикенд в Боровец. Разходка до Цари Мали град (Може 2024).