Брзи италијански рецепт за печење рибе

• Април 28, 2024

Ова укусна италијанска рибља пека довољно је брза недељу дана, али довољно добра за друштво. Сушено поврће чини доњи слој; прекривен је њежном благом белом рибом, а затим прекривен кремастим сосом од маринаре. Умак се креће од свестране основне крем јухе од миксера и употпуњен је сосом од шпагета у флаши. Ништа не може бити лакше.

Будући да ова италијанска рибља пека има сјајне италијанске укусе и нема меса, одличан је избор за сто за Дан Светог Јосипа, ако планирате да прославите Дан светог Јосипа 19. марта. Укусно је, међутим, у свако доба године, јер су састојци увек доступни. Оброк употпуните баченом зеленом салатом и хрскавим италијанским хлебом.

6 оброка

1 кашика маслиновог уља
1/2 шалице нарезаног црвеног лука
2 режња белог лука, ситно сецкана
1/4 шоље нарибане шаргарепе
1/2 шалице нарезане на црвене паприке нарезане на коцкице
4 шоље свежег белог шпината, уско упаковане

Со и свеже млевена паприка

Филети јединог килограма или друге танко нарезане беле рибе, попут тилапије или бакалара

1 шоља основне крем чорбе
1 шоља воде
1 шоља соса за шпагете или сос од маринаре

1/4 шоље сувих крушних мрвица
1/4 шоље свеже нарибаног пармезана

1. Загрејати рерну на 350 °.


2. У великој тави загрејте маслиново уље.


3. Додајте лук и бели лук; сос 2 минута.


4. Умешајте мркву и паприке; сос 2 минута.


5. Умешајте шпинат и мешајте док не проври, око 1 минут.


6. Пребаците биљну мешавину у плитку посуду за печење од 2 квадрата.


7. Поспите смесу са мало соли и свеже млевеним бибером.


8. Рибље филете положите преко поврћа; поспите са мало соли и бибера.


9. Покријте посуду и пеците 10 минута.


10. Док се филети пеку, умутите смесу и додајте воду док не постане глатко.


11. Микроталасна на 1 минут; Умутити и микроталасном пећи 2-3 минута или док се не згусне.


12. Умешајте сос од шпагета.


13. Сипајте сос преко рибе; врх са мрвицама и пармезаном.


14. Вратите јело у рерну и пеците додатних 20 минута или док не проври.

Износ по порцији
Калорије 259 Калорије из масти 102
Проценат укупних калорија од: масти 40% протеина 28% угљених хидрата. 32%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупно масти 11 г
Засићене масти 5 г
Холестерол 37 мг
Натријум 694 мг
Укупни угљени хидрати 21 г
Дијетална влакна 1 г
Шећери 0 г
Протеин 18 г

Витамин А 94% Витамин Ц 55% Калцијум 0% Гвожђе 12%

Видео Упутства: Moirecepti.mk - Брз италијански појадок (Април 2024).