Један од мојих снова је да поседујем велики комад земље и да на њега поставим гомилу преуређених винтаге РВ возила. Замишљам да "круже вагоне" око великог дворишног дворишта у средини. Моја гурманска кухиња могла би бити Схаста из 1957. године! Моја дневна соба? Можда би се Виннебаго из 1967. показао добро. Канцеларије за госте могле би бити смештене у одмору из 1969. године поред мог сићушног јога студија смештеног у Бовлусу из 1936. године.

Волим идеју о спашавању возила, враћању и њиховој доброј употреби. Замислите моје уживање у животу у Портланду, Орегон, док експлозија колица са храном избија на сцену. Тренутно у околини метроа Портланд постоји око 200 колица с храном која послужују укусну кухињу. Неке од колица са храном стоје саме, али чешће ћете их наћи скупљене у „махуне“ на празним парцелама у четвртима широм града. Уместо дворишта из мојих снова, ове махуне нуде оброк за ручавање у стилу хране.

Кола хране су се развила из обичних старих колица за хот догове и камиона за сладолед - сада долазе у свим облицима и величинама. Постоје велики камиони, мали камиони, комуналне приколице и школски аутобуси; зашто, постоји чак и двоспратни аутобус. Али највише ме узбуђују класични РВ-ови.

Узмимо за пример винтаге винарија за Сребрну серију из 1969. године која је сада Фуего де Лотус, а која садржи јела инспирисана венецуеланом попут укусног црног пасуља Арепас. Путничке приколице Силвер Стреак, основане 1948. Године, биле су конкуренти Аирстреам-у. Последња Силвер Стреак прилагођена приколица направљена је 1997.



Још једна згодна колица је Фуего-ов сосед, Солар Ваффле Воркс, који је кола са вафелима на соларни погон. Ова еколошка, друштвено свесна, све волонтерска колица користе 400 вати соларних модула за напајање око половине електричне енергије. Млади у ризичном окружењу Портланда волонтери су који возе храну.



Желите ли осјетити привлачност дубоког југа на пацифичком сјеверозападу? Мокие РКС, функаделиц, кичаст, Кенскилл калај може да поседује трпезарију прекривен кровом од валовитог калаја и нуди укусне еликсире попут мексичке ледене кафе, као и лепу разноликост укусних посластица.



Драга, јарко зелена, путничка приколица Алоха из 1968. године сада је колица с храном названа Порридге, у којој се служе укусне супе, салате и сендвичи. Поред тога, сав приход од продаје њихових сјајних сезонских лимунада помаже послати децу из Портланда погођене вирусом ХИВ-а у камп Киндле.



Смештен директно преко пута Алохе је сјајна дугачка 17 стопа из 1971. године Аирстреам која се сада назива Зенбу, азијска колица за храну надахнућа која нуде укусна јела попут хрскавих пролећних пецива, суши, супа од мисоа и сечуанског зеленог пасуља.



Сип корпа за сокове, „1960-тих“, ситни лил 'Аирстреам, нуди укусна пића, укључујући и добре веганске млечне кашице за усисавање сламе у свим укусима.



А ово је само врло мали узорак многих РВ-ова који су сада претворени у колица с храном како би се послужили гладни Портландери. Заиста је све заиста невероватно. Возачи који пролазе кроз Портланд, Орегон, требали би себи учинити услугу и обилазити колица са храном Портланд. То је кулинарска авантура коју нећете желети пропустити!


Видео Упутства: Маша и Медведь (Masha and The Bear) - Большая стирка (18 Серия) (Април 2024).