Отровне биљке

• Април 27, 2024

Израз отровне биљке није тако једноставан као што се чини. Можда би било тачније назвати их штетним или отровним.

У неким случајевима, један део биљке може бити токсичан, док је други јестив. Узмимо, на пример, рабарбару. Када се кувају, стабљике су савршено сигурне. Међутим, лишће не треба конзумирати. У неким случајевима се незрели плодови сматрају отровним. Ипак, једном када сазрију, они постају сигурни за јело.

Старост биљке такође може утицати на токсичност. На пример, тек настали листови бобица једу се као пролећно зеље. Младо лишће је сигурно ако током процеса кувања неколико пута мењате воду. Када лишће зрели, отровни су попут бобица и корена.

Правилном припремом могу се неки токсични биљни делови претворити у јестиво поврће. Корен манихот или иуца је пример. У свом сировом стању, то је отровно ако се конзумира.

Неке токсичне биљке су извор биљних лекова. Увек треба бити опрезан приликом употребе таквих биљака. У ствари, аматери не би требало да користе оне за које се зна да су опасни. Неправилна употреба или неправилне дозе могу резултирати смрћу или озбиљном болешћу.

У неким случајевима се зна да су сви делови биљке отровни. Један добро познат пример је рододендрон. Чак је и нектар из цветова токсичан. Отприлике сваке године или приближно, људи постају болесни од конзумирања рододендрон меда. Иако нисам чуо за случајеве у Сједињеним Државама, то се обично догађа у Европи.

Неке биљке су штетне. Другим речима, могу проузроковати физичке повреде или дерматитис. Примјер би могли бити убодне коприве и иритантне љускице на луковицама хијацинта. Носите дуге рукаве и заштитне рукавице при руковању с овим биљкама.

Поред тога, неке врсте могу изазвати фотосензибилност. Ако сте били изложени сунцу након што конзумирате или додирнете биљку, можете добити јак дерматитис сличан хемијском опекотину.

Свако ко сумња да је жртва тровања биљком треба одмах да стигне у хитну помоћ. Лекари могу да позову центар за контролу отрова ако је потребно. Не покушавајте да се лечите само ако вам то не каже особље хитне медицинске помоћи.

За одговоре на сва ваша питања о штетним биљкама, упућујем вас на кључни водич. Друго издање "Приручника о отровним и штетним биљкама" написали су Левис С. Нелсон и др. Ово је објавио Спрингер у сарадњи са Њујоршком ботаничком баштом.

Читаоци могу научити све о појединим биљкама. Ове биљке су абецедно распоредјене латинским именом. Сваки профил биљке даје заједничко име, опис биљке, места на којима се налазе, детаље о токсинима и деловима биљке, симптоме и упутства медицинског особља о начину лечења и лечењу болести.

Ова књига прилагођена читаоцима биће корисна како широј јавности, тако и медицинским радницима који лече и дијагностицирају случајеве тровања.

Уводни одељци објашњавају све о биљним отровима и како се носити са њима. У оним случајевима када се конзумирају токсичне биљке, ово детаљно објашњава различите стратегије које медицинско особље може да искористи за минимализацију
ефекти отрова.

Ова књига посвећује читав један дио дерматитису који изазивају биљке. Има приручне табеле које су једноставне за употребу у којима су наведене биљне врсте које су одговорне.

Овај водич има глосар ботаничких појмова са скицама биљних делова.

Видео Упутства: Хајдучка трава /Achillea millefolium/ - опис биљке (Април 2024).