Хусх Пуппиес

Хусх Пуппиес

Верзија 1

• 2 шоље кукурузног брашна
• 1 шоља брашна
• 1 кашика кашике. зачињена со
• 1/2 кашике кашике бибер
• 1 кашика кашике. прашак за пециво
• 2/3 тсп. прашак за пециво
• 1 шоља пињеног млека
• 2 средња јаја

Припрема -
Мешајте суве састојке заједно. Одложи. Комбинујте јаја и пињено млеко. Додајте суве састојке и мешајте док се лепо не помешају. Обликујте, а затим пржите у фритези или тешкој тави користећи чврсто скраћивање, као што је Црисцо. Пржите до врло смеђе боје. Извадите их и послужите на папирним пешкиром пре сервирања.

Верзија 2

• 1 шоља кукурузне брашна
• 1/6 шоље брашна
• 1 1/2 кашике шећера
• 2 Т. помијешан лук
• 2 Т. зелене паприке
• 1 јаје
• 2/3 шоље млека
• 1/4 шоље куваног кукуруза

Припрема -
У мањој чинији помешајте кукурузну брашно, брашно и шећер. Додајте лук и све добро измешајте. Умешајте јаје и млеко. Оставите га да одстоји најмање 10 минута (врло важно!) Капи по кашикама у вруће уље.