Здрави летњи рецепти са роштиља

• Може 4, 2024

Лето је време за породична окупљања, пријатељска дружења и роштиље на отвореном. Али салата од крумпира са мајонезом, хамбургери и сладолед нису најздравије опције и превише би могло учинити да се ваш купаћи костим осећа мање него ласкав. Извршењем неких подешавања вашег менија можете уштедети пуно масти и калорија и дати вам пуно додате исхране. Ево неколико идеја за здравији мени са роштиља.

Туркеи Бургерс

½ шоље кикирикија
2 кашике меда
¼ шоља цилантро
1 кашика здробљене црвене паприке
½ шоље зоби
1 јаје
Пурећа млевена ћуретина

Комбинујте кикирики, мед, цилантро, црвену паприку и зоб у блендеру или процесору за храну да бисте створили пасту. Додајте пасту пуретини и јајету. Добро измешајте, пазећи да се смеса килантро током целе године меша. Формирајте у шест хамбургера. Пеците док унутрашња температура не буде 170 степени. Ови хамбургери имају одличан укус без лепиње, али ако желите да послужите пецива хамбургера, користите више пшенице за више исхране.

Кукуруз на клипу

Кукуруз
Маслиново уље
Свјежа мљевена паприка
сир пармезан

Држите слатки кукуруз на свом јеловнику, али уместо да га прекривате путером и соли, пробајте ово. У мању посуду сипајте маслиново уље и додајте мало свеже млевене паприке и посип пармезана. Смјесу исеците на слатки кукуруз и уживајте.

Салата од риже и пасуља

2 шоље куваног браон пиринча
1 лименка или 2 шоље црног граха без додавања соли
1 црвена паприка, сецкана
2 зелена лука, танко насецкана
¼ шоља цилантро, сецкана

Дрессинг
¼ шоља обичног грчког јогурта
¼ шоља немасног или обраног млека
¼ кашика лука у праху
½ чајне кашике сушеног першуна
½ кашичице сушеног лука
½ чајне кашике соли или замена соли
Паприка по укусу

Комбинујте састојке за прелив и добро измешајте. Ако имате времена, оставите да се прељев сједне у фрижидер неколико сати или преко ноћи како би се окуси добро измешали. Комбинујте прелив са остатком састојака и добро измешајте. Охладите најмање сат времена пре послуживања.

Гриловано поврће

Изрежите мешавину летњег поврћа попут тиквица, летње тиквице, паприке и лука. Изрежите више него што мислите да ће вам требати, јер ће се знатно скувати, а остаци се могу користити касније током недеље на салатама или сендвичима. Поврће баците маслиновим уљем. Кухајте на роштиљу користећи корпу за роштиљ или ражњиће од рачића док поврће лепо не буде печено.

Роштиљ од брескве на жару

4-6 брескви
½ шоље зоби
1 кашика меда
1 кашика нарезаних бадема
Цимет

Комбинујте зоб, мед, бадеми и цимет цимета. Бацајте док мед не прекрије зоб и бадеме. Пеците на 350 степени око десет минута. Док се зоб пече, брескве нарежите на пола и уклоните јамице. Пеците брескве исечене на доле око пет минута. Сваку половину брескве прелијте соком од овсене смеше. Послужите топло.


Набавите корпу за роштиљ у Амазону

Видео Упутства: СЕКРЕТЫ ВЫСОКОГО КУЛИЧА! Лучший Домашний Пасхальный кулич ПАСХА 2019 | Паска ТРАДИЦИОННЫЙ КУЛИЧ (Може 2024).