Послуживање чилија на Ноћ вјештица традиционално је за многе породице, а постоји стотине рецепата за одличан чили. Међутим, многи траже чили који није само укусан, већ је нижи од масти и здравији је од обичног чилија. 5-грах Турска чили пуна је скривеног поврћа, као и влакана, протеина и витамина. Као бонус, порција садржи само четири грама масти и знатно је нижа калорија у односу на традиционални чили. Овај чили недавно је послужен групи од 100 дама свих узраста на вечери за Ноћ вештица, где је смисао био „здраво“ традиционална храна за Ноћ вештица; не само да је прошао тест, било је и десетине захтева за рецепт, а неколико је имало и друге порције. Жене нису имале појма да је овај чили здрав и пун поврћа док им нису рекли.
””
5-грах Туркеи Цхили је брз и једноставан за израду; користи конзервирану робу да би уштедио време. Прерађивач намирница чини брзи посао сјецкања поврћа, мада се ручни сјецкалица или нож могу користити ако га нема (Можда је добра идеја да запослени кухари и они који мрзе кухати улажу у јефтину храну процесор или хеликоптер који ће знатно скратити вријеме проведено у кухињи и олакшати сјечење). Овај чили је савршен за попуњавање тог котлића на годишњем Халловеен БОО-ффет-у, а савршен је за послуживање са здјелицама од бундеве хлеба.

16 оброка

1 килограм мршавог пурана
1 велики лук, ситно сецкани
1 средња шаргарепа, ситно сецкана
8 унчи ситних тиквица, ситно сецканих
1 стабљика целера, ситно сецкана
2 режња белог лука, ситно млевена
4 до 6 јалапено паприка, сусених, семенки и ситно сецканих
1 оз. може паста од парадајза
3 оз. парадајз нарезан на коцкице
3 кашике чилија у праху
1 до 2 кафене кашике соли
6 шољица говеђег бујона
1 оз. може нарезати зелене чилије
1/2 кашике свеже млевеног бибера

15 оз. можете грабанзо пасуљ, испрати и исушити
15 оз. може велики северни пасуљ, испрати и исушити
15 оз. може црвени пасуљ, испрати и оциједити
15 оз. може црни пасуљ, испрати и оциједити
15 оз. може пинто пасуљ
  1. Мљевену ћурку смрвите у великом лонцу за супу; додајте лук, шаргарепу, тиквице, целер, бели лук и паприке од јалапена.

  2. Мешајте на средње јакој ватри док поврће не омекша.

  3. Додајте парадајз, чили прах, со, пилећи презле, зелени чили и бибер.

  4. Дођите до кључања, окрените на лаганој ватри и оставите да се кува 20 минута.

  5. Додајте пасуљ, прокухајте, смањите на лаганој ватри и оставите да се кува око 30 минута пре сервирања како би се окуси сложили.

  6. Укус зачините и по потреби додајте со и бибер по укусу.

Износ по порцији
Калорије 338 Калорије из масти 40
Проценат укупних калорија од: Масти 12% протеина 26% Царб. 62%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 4 г
Засићене масти 1 г
Холестерол 20 мг
Натријум 1218 мг
Укупни угљени хидрати 52 г
Дијетална влакна 5 г
Шећери 0 г
Протеин 22 г

Витамин А 50% Витамин Ц 88% Калцијум 0% Гвожђе 31%



Видео Упутства: Стефан Вълдобрев и Обичайните заподозрени - Тази песен не е за любов (Може 2024).