Грожђе, грожђице и сок од грожђа

• Април 26, 2024

С једне стране, јести грожђе и грожђице сигурно је далеко боље него јести слаткише !! Бар је шећер природан. Ипак, конзумирајте их умјерено ако желите смршавјети.

Већина нас зна шта је грожђе. Они су мале бобице које расту на виновој лози. Неке врсте грожђа је јести сирово. Остале врсте грожђа боље се прерадју у пире у вино. Неко грожђе је одлично када се направи у безалкохолном соку од грожђа.

Грожђе је природно пуно шећера. Тако правите вино - квас поједе шећер и претвори га у алкохол. Ако поједете шољу стандардног зеленог грожђа, то је 15 г угљених хидрата.

Ово би могло бити вредно када би биле прехрамбене снаге попут неких других бобица. Међутим, прилично су нестручни у пружању било чега. Добијате 2% свог витамина А, 6% витамина Ц и скоро ништа друго. Било би боље да једете готово било које друго поврће или бобице које постоје.

А сок од грожђа? Још је горе, као и код већине сокова. Када направе сок, они уклањају влакна и остављају вас само са слатком, ароматизираном шећерном водом. Шалица сока од грожђа садржи 38 г угљених хидрата (154 калорије). У томе чак не добијате ни витамин А ни Ц. Добијате 2% калцијума и 3% гвожђа. То је то. Заиста мислим да можеш и боље, ако ћеш попити нешто. Шалица кокса има 26 г угљених хидрата - тако добијате много више од пића од шећера са содом!

На грожђице. Грожђице су само пресушено грожђе. То значи да је остало све воде - и остаје вам концентровани шећер. Шалица грожђица садржи огромних 98 г угљених хидрата, плус 493 калорије. Овде имате бар мало гвожђа - 17% - као и 8% калцијума и 6% витамина Ц. Ипак ... 98 г угљених хидрата! Скоро 500 калорија! За поређење, врећица М&М бомбона је 240 калорија. Тако добијате 2 пуне кесице калорија у тој шољи грожђица.

Схваћам да ако стављате посластицу у кутију за ручак, грожђице изгледају сјајно. И сигурно, ако покушавате некога одбити од слаткиша, некако се крећете у правом смеру, иако заправо повећавате њихов унос шећера. Заиста бих вам препоручио да погледате друге алтернативе - јабуке, бобице, било шта друго што би се ценило без шећера.


Библиотека књига са малим уносима угљених хидрата Лиса Схеа

Видео Упутства: ANA VUČINIĆ (4GOD.) PRAVI I PIJE SOK OD GROŽĐA (Април 2024).