Рецепт за каву од брескве са омотаном фолијом на жару

• Април 30, 2024

Планирате да вечерас користите роштиљ? Не само да можете да роштиљите на вечери, већ можете и роштиљ сјајан десерт. Пахуљица од брескве на жару фолије омотане фолијом кухају на роштиљу док сви једу вечеру. Као прељев користи конзервиране кексе са хладњаком, тако да стварно нема мешања. Свјеже локалне брескве обично су доступне крајем љета, а иако су брескве доступне током цијеле године, локални чини се да су слађи и укуснији - дефинитивно посебни.

Нектарине или друго сезонско воће могу да замене брескве бујним резултатима. Ако користите јабуке, микроталасну пећницу ставите 5 минута пре него што их ставите у фолију, тако да се прокувају.

8 оброка

Листићи фолије од 16 ”к 10 3/4”

8 свежих брескви, огуљених и исечених

1 шоља шећера
1 кашика цимета
1/2 кашике свеже нарибаног мушкатног орашчића

2 кашике лимуновог сока
2 кашике путера

16 оз. може јумбо хладне кексе (као што су Грандс)

1. Загрејте гасни роштиљ на високи ниво.
2. 8 листова фолије пошкропите нелепљивим спрејом.
3. У средину сваког ставите нарезану брескву.
4. Помешајте шећер, цимет и мушкатни орашчић; сваку брескву пошкропите са 2 кашике мешавине.
5. Оциједите малу кашику лимуновог сока преко сваке, а прелијте с мало кашичице путера.
6. Сваки бисквит нарежите на четвртине и ставите четири четвртине преко сваке брескве.
7. У сваку паковање сипајте 2 кашике смеше цимета са шећером по четвртини кекса.
8. Свако паковање запечатите тако што спојите углове заједно и савијате.
9. Поставите сваки запечаћени пакет, шавом нагоре, на други лист фолије и прекријте странице, преклопивши да се запечате.
10. Окрените роштиљ до најнижег нивоа; ставите пакете на роштиљ, затворите поклопац и оставите да се кувају 30 минута.
11. Извадите са роштиља и служите вруће са сладоледом од ванилије или шлагом.

Износ по порцији
Калорије 382 Калорије из масти 119
Проценат укупних калорија од: Масти 31% Протеин 4% Царб. 65%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупно масти 13 г
Засићене масти 9 г
Холестерол 12 мг
Натријум 478 мг
Укупни угљени хидрати 62 г
Дијетална влакна 1 г
Шећер 25 г
Протеин 4 г

Витамин А 13% Витамин Ц 13% Калцијум 0% Гвожђе 9%