Рецепт за јаја за муффине
Јаја су сјајан извор протеина и обезбеђују витамин А, калцијум, витамин Д, витамин Б-12, гвожђе и витамин Б-6.
Кокосово уље је напуњено витамином Е и витамином к.
Сир је добар извор протеина.
Коришћење таве од ливеног гвожђа додаће јело додатном гвожђу.

Јаја колачићи

12 великих органских јаја
1/2 средњег органског лука, насјецканог по жељи
1/2 шоље органске салсе или омиљене марке са мало натријума
2 кашике девичког кокосовог уља
Чездарски сир 2 оз (необавезно)
Пурећа пурећа пурећа од 16 оз
1 кашика кумина
1/2 кашике чилија у праху

У велику таву од ливеног гвожђа додајте кокосово уље. Додајте сецкани лук и кувајте, мешајући док не постане прозиран.

Затим додајте млевене зачинске пуретине, а затим браон. Мешајте дрвеном кашиком док посуда не постане кухана. Масноћу одвојите филтрирањем и оставите.

Поравнајте тепсију за муффине од нехрђајућег челика или ливеног гвожђа са неизбијељеним муффином
подлоге. Равномјерно поделите смешу лук / ћуретину међу 12 облога на шољице за муффине.

У средњој посуди туците јаја док не постану пјенаста. Употријебите малу ладицу
подељена тучена јаја делите међу шољице за муффине. Сипати млевену пурећу смешу.

Кашику салсе поспите јајима и прелијте сиром (ако користите). Пребацити на
пећницу и пеците на 375 степени Ф 20 до 25 минута.

Охладите и чувајте у стакленој посуди током недеље.

Чини: 12 порција

Храњиве информације по оброку: калорије 207, протеини 18 гр, масти 14
гр, Сат. Масноће 5 гр, Царб. 2 гр, шећер 1 гр, влакно 0 гр, натријум 200 мг,
Цхол. 250 мг





Видео Упутства: RECEPT: MAFINI od jaja i povrća / omelett muffins (Април 2024).