Луксузни луксуз у Пурити Спринг Ресорт-у

• Може 4, 2024

Већина путника не користи речи „луксуз“ и „породица“ у истој реченици, али у Пурити Спрингс Ресорту у белим планинама Њу Хемпшир-а две речи се природно спајају као колачићи и млеко.

Тражили смо место да одведемо 11-годишњу Марију на скијање током зимског одмора, а наша пријатељица Марти, која има ћерку истог узраста, предложила је Пурити Спрингс. Чули смо за то, наравно - на крају крајева, одрасли смо у НХ и писали водиче о држави. Али никада нисмо боравили у Пролећу Пурити - и што је такође важно, њихов имање Кинг Пине био је једно од само два скијалишта у целој држави за које никада нисмо скијали. Није точно у нашем задњем дворишту, додуше, и кад бисмо кренули према Белим планинама, обично смо га пролазили за веће планине пола сата северније.

Наша прва вожња по њиховим скоро савршеним снежним условима (усред не баш савршене зиме) показала нам је нашу претходну грешку, али на то ћу доћи касније. Прво, преноћиште и ручавање. Дочекали смо се као да смо ту боравили генерацијама (што смо касније сазнали од осталих гостију) и сазнали да је наша соба у оригиналној кући, тачно преко канцеларије. Кад кажем соба, мислим на то у множини. Поред велике мастер спаваће собе, са великим прозорима са три стране и седећим простором на једном крају, била је и Маријина соба - такође велика са брачним креветима, купатило веће од неких хотелских соба у којима сам боравио и чајна кухиња са микроталасном пећницом , судопер и мали фрижидер. Најбоље је да је наш апартман имао своје степениште и да смо имали цео спрат до себе.

Спрат су биле две лежерне дневне собе намештене у удобности доле, где су гости могли да гледају видео записе својих омиљених филмова, играју игрице или се само друже. Велика полица за књиге била је испуњена читањем у свим темама и жанровима, а избор филмова био је запањујући.

Могли смо да одседнемо у модернијим собама одмах уз пут, постављеним дуж доњих скијашких стаза, али волели смо да будемо управо у центру акције. Управо преко сеоског пута који води из оближњег Мадисона пронашли смо базен у пуној величини, собе за туширање и фитнес центар. Мари је предложила да пливамо чим се трпезарија отвори у 5 „док сва мала деца једу вечеру“ - што се показало добром идејом. Имали смо базен поприлично себи, са тек толико друге деце да она нађе неке колеге из базена.

До сада смо сви волели ово место - наше собе, скијање, базен - али колико год да волимо скијање, храна је наша ствар. Кренули смо до зграде беле гостионице поред наше, према традицији, ресторану Пурити Спринг. До сад је већ било око 7, али неколико породица се и даље задржавало око десерта и кафе и разговарало између столова.

Скенирали смо ноћни мени на дасци креде уз топли сто на бифеу да бисмо прочитали јела у ноћи, која су укључивала пилетину, свињетину, плодове мора и вегетаријански производ, а затим прегледали сам бифе. Буффети са топлим столом имају одређена ограничења по својој природи, али некако је Цхеф Тревор Таскер учинио да сваки топли пладањ изгледа привлачно, а ароме док смо подизали сваку облогу учинили су да пожелимо узорак свега. Што смо, наравно, и урадили. Свиделе су ми се нежне љускице и равиоли од бундеве у тиквици у кремастом сосу мало заслађен јавором.

Бар салате био је богат, са хрскавом зељем, свим уобичајеним поврћем за салату, маслинама, феферонцима, хрскавим крутонима - више од 20 избора за мешање и подударање са садржајем нашег срца. Нисам особа која је дезерт, али када сам прву ноћ угледала торту од шаргарепе, нисам могла да се одупрем. И драго ми је што сам био, јер је био један од најбољих које сам икад имао. Мари је чоколадне еклере прогласила једнако добрим. Следеће ноћи смо стигли у трпезарију баш кад је већина других одлазила. Али особље је инсистирало да уживамо у салатама, док су изнијели потпуно свеж избор ноћног јеловника. Мач је био њежан и влажан, а шпароге са роштиља укусне. Поново је кухар сластичарке покварио мој уобичајени недостатак интересовања за десерт, овај пут хрскаву баклаву. Пошто смо били последњи људи тамо, наш сервер је инсистирао да нам спакују неколико комада за поноћну ужину.

Као и собе за госте и јавни простори, трпезарија је топла, домаћа и украшена фотографијама које подсећају на летовалишта од истине пре три четвртине. За доручком следећег јутра поново смо чули породице како разговарају између столова, а док су одлазили, неколико је рекло особљу или осталим гостима: „Видимо се следеће године!“ То је такво место, комфорно, пријатно, смештај и баш за породице.

Повратак на скијање у Кинг Пинеу.Могао бих написати читав засебан чланак о овом драгуљу скијашког подручја (а у ствари га има и мој супруг, а можете га прочитати овдје). Планина је мала, а стазе су прилично кратке. Али исто је тако и са вожњом лифтом - а линије не постоје. На самиту се стазе шириле у шуму у свим смеровима, неке широке и вијугаве под високим боровима, неке стрме - и једна од најстрмијих било где у држави.

Због његове величине и породичне атмосфере, нисмо се бринули како ћемо ићи у корак с Маријом - знали смо да ће је чекати у дну седежнице и савршено сигурна. Услови су били бољи него одлични, упркос зими без снега коју смо имали на североистоку. Касније смо сазнали да је краљ Пине познат посебно по прављењу снега и његовању. Када планине наоколо имају леда, талога или голе тачке, домаћи људи знају да ће на Кинг Пинеу пронаћи добре снежне површине. Најбоље од свега, скијање је бесплатно уз смештај - једна карта за дизање по особи за сваки ноћни боравак. Клизање, преноћиште, употреба свих базена такође су бесплатне, без додане боравишне накнаде.

Луксузност долази у свим стиловима, а за опуштени скијашки одмор са децом Пурити Спрингс се савршено уклапа у наше.