Рецепт за говедину Терииаки


Лук од пола килограма, исечен на пилетину или заменити пилетину
1 кашика тостираног сезамовог уља
1/2 средњег лука, резаног (1 шоља)
2 средња лука белог лука, смрвљена
1/4 фунте нарезане шампињоне од шампињона (1 1/2 шоље)
1/4 шоље танко нарезане шаргарепе
1/4 шоље дренираног сеченог кестена
1/4 шоље терцијаки соса са мало соли

Говедину нарежите на тракице, дужине 3 инча и ширине 1/4 инча, ако већ нису исечене. Сезамово уље загрејте у тави за нелепљење или вок на јакој ватри. Додајте лук, бели лук, шаргарепу, водени кестен и гљиве. Пржите 2 минуте изнад високе главе. Додајте говедину и промешајте пржити 1 минут дуже Додајте сос терииаки и бацајте месо и поврће на топлоту 1 минут. Прави 2 порције.


По порцији: 336 калорија, 44,3 г протеина, 14,2 г угљених хидрата, 12,4 г масти, 5,2 г засићених масти, 33 процената калорија као масти

Видео Упутства: Тушенка в домашних условиях по госту СССР (Април 2024).