Преглед књиге о алергији
Решите све своје алергије, нетолеранције на храну и хемијску осетљивост Роберта Веллеслеиа обраћа се теми на коју могу да се повежем. Ја сам се, попут аутора, борио током целог животног окружења, хране и хемијских осетљивости.

Тема књиге није само за нас са екстремним
алергије / осетљивост. Књигу би требало прочитати јер вам отвара очи пред чињеницом да компаније за храну и лекове, влада и лекари „не“ траже најбоље интересовање када је у питању оно што је дозвољено у храни, производима за личну хигијену, итд. Чињеница је да више пазе на своје зараде него на здравље и добробит, тврди аутор.

Ова књига има за циљ да вас шокира да озбиљније схватите своје здравље и алергије. У САД-у је дозвољено 1.500-35.000 хемијских производа као састојака у храни и производима за личну негу, пише Веллеслеи. Закон не налаже да се ови састојци наводе на етикети састојака. Ове хемијске хемикалије су једна од узрока више од 300 болести, укључујући алергије, астму, рак, дијабетес и друге.

У Европи је забрањено 1.350 токсичних адитива за храну, док их у САД забрањује само девет. Девет од десет хемикалија дозвољених у храну и козметику никада нису детаљно проучаване.

Каква је улога Управе за храну и лекове (ФДА) у регулисању онога што улази у прехрамбени ланац и животну средину? ФДА се у основи ослања на прехрамбену индустрију и саму полицију.

Уз мало надзора државе, најбоља је могућност да се заштитите, према Веллеслеи. У ствари, управо је то урадио и Веллеслеи. Аутор је одустао од лекова против алергија и лекара и започео сопствену потрагу да види могу ли адитиви за храну, пластика и хемијске хемикалије да играју улогу у његовим хроничним алергијским и здравственим проблемима.

Веллеслеи говори о „прагу алергије“ или тачки где се појављују ваши симптоми алергије. Можете смањити праг алергије тако што ћете смањити или чак елиминирати прерађене адитиве у храни и хемикалије из животне средине.

Веллеслеи с лакоћом признаје да је немогуће избећи све синтетичке хемикалије у нашој храни и околини. Зато на свим странама књиге истиче практичне сугестије за оне мотивисане да смање своју укупну изложеност.

Аутор описује храну као примарно средство којим човекове хемикалије улазе у људско тело. Многе опасности од токсичних адитива можете заобићи једући органску, здраву, основну храну кад год је то могуће и кухајући код куће.

Превелика понуда информација, студија и чињеница књиге не чини случајним читаоцем. Књига ме је веома интересовала, али и даље сам имао потешкоће да прочитам материјал. Аутор заиста има добар смисао за хумор који је помогао.








Видео Упутства: Промоција књиге 'Предање и историја цркве у Срба у светлу археологије'' (Може 2024).