Алергије на пшеницу и астма
Алергија на пшеницу и астма често иду заједно. Алергија на пшеницу једна је од најчешћих алергија на храну и најчешћа је код мале дјеце. Алергија се обично појављује у дојеначкој доби и у малим годинама; нека деца ће прерасти ове алергије док друга дечија алергија на пшеницу пређе у ремисију до 20.-30. За другу децу они ће имати алергије на пшеницу током живота. Иако су ретке, алергије на пшеницу могу се развити током тинејџерских година или у одраслој доби.

Многи производи садрже пшеницу
Према Америчком колеџу за алергију, астму и имунологију (АЦААИ), око 75% свих житарица у САД-у производи се од пшеничног брашна. Поред тога, АЦААИ је утврдио да је око 0,4% деце и 0,5% одраслих особа алергично на пшеницу.

Алергија на пшеницу спада међу осам најбољих алергена у храни и тешко је избећи их јер има толико много производа. Пшеница се може наћи у свему, од хране до средстава за личну негу и козметике. Неки додаци и лекови могу такође да садрже пшеницу. Пшеница такође може бити укључена у нека пића као што су пиво и але.

Шта узрокује алергију на пшеницу?
Алергије на пшеницу могу изазвати различити протеини који се налазе у пшеници, укључујући албумин, глобулин, глиадин и глутенин (глутен). Већина реакција изазива албумин и глобулин, мада људи могу бити алергични на глутен и глиадин.

Алергијске реакције могу бити изазване једењем хране која садржи пшеницу, физичким контактом са производима који садрже пшеницу или удисањем брашна направљеног од пшенице. Реакције могу бити тренутне или доћи неколико сати након јела или удисања пшенице.

Симптоми алергије на пшеницу
Као и код других алергија, и симптоми се разликују од особе до особе. Неки људи који имају алергију на пшеницу такође могу бити алергични на друга житарица и траве. Ево листе најчешћих симптома алергије на пшеницу:

• Свраб или отицање уста, грла или коже
• Потешкоће са дисањем (попут астме)
• Повећана слуз у носним пролазима или плућима
• Запушен нос
• Свраб очију
• Пролив
• Мучнина
• Повраћање
• грчеви
• Екцем
• кошнице
• Главобоља

Дијагноза и тестирање
Дијагноза се обично врши алергијским тестовима као што су РАСТ, кожним тестирањем и / или тестирањем на изазивање.

Главни третман алергије на пшеницу је избегавање свих намирница које садрже пшеницу. Ако се сумња на алергију на глутен или глиадин, неопходно је избегавати сву храну која садржи пшеницу, раж, јечам и зоб. Додатни третман може укључивати имунотерапију, узимање лекова за алергију (попут антихистаминика) и евентуално узимање лекова против астме због потешкоћа са дисањем. Епи-оловка ће бити прописана онима који имају анафилактичку реакцију на пшеницу.

Може ли Гоинг Вхеат Фрее помоћ астме?
Да, избегавање целе пшенице може помоћи вашој астми ако сте алергични на протеине пшенице. Међутим, ако верујете да пшеница изазива ваше симптоме астме, потребно је видети лекара и разговарати о својим симптомима пре него што пређете на исхрану без пшенице. Никада не постављајте дијагнозу било ког здравственог стања, укључујући алергије и астму. Дефинитивна дијагноза је неопходна како би се утврдио правилан третман који је потребан за контролу и ублажавање симптома.

Многи људи верују да је исхрана без пшенице здравија и помаже код широког спектра медицинских проблема. Иако је ово можда тачно, исхрана без пшенице није нужно здрава. Ево зашто:

1). Недостатак хранљивих састојака: дијета без пшенице има мало витамина Б групе, калцијума, гвожђа, цинка, магнезијума, мало влакана, мало фосфора, витамина Д и других хранљивих састојака.

2). Дијета без пшенице је скупа: храна од пшенице и без глутена је око 20% до 30% скупља од верзије исте хране која садржи пшеницу.

3). Високо масти: многи предпаковани производи без пшенице садрже висок ниво масти како би побољшали укус и текстуру хране.

4). Празне калорије: храна од пшенице / без глутена често се прави од рафинираних, не обогаћених житарица и шкроба који нуде само празне калорије и не много исхране.

5). Повећање телесне тежине: дијета пшенице / без глутена може поспешити дебљање захваљујући производима који садрже високо-гликемијске рафиниране састојке, попут брашна од брашна из риже, крумпировог шкроба итд. То може утицати на шећер у крви и потакнути жудњу за храном.

6). Недостатак основних хранљивих материја може довести до болести попут срчаних удара, васкуларних болести и шлога. Такође се суочавате са повећаним ризиком од дијабетеса типа 2 и рака.

Постоје начини да здраву исхрану без пшенице учините здравијом, али прво је најбоље имати дефинитивну дијагнозу. Остављање бесплатне пшенице је огромна промена животног стила - она ​​није ни лака ни јефтина. Обавезно посетите лекара ако верујете да алергија на пшеницу можда узрокује вашу астму. Никада не постављајте дијагностику или само лечите астму или алергије - ваше здравље је превише важно.

Погледајте моју нову књигу Астма'с Нотхинг то Вхеезе Ат!

Сада је доступан и на Амазон Астхма'с Нотхинг то Вхеезе Ат!

Видео Упутства: Астма, Легкие - 1. Такое трудное заболевание - астма, а лечится просто!!! (Може 2024).