Свестрана крушка крушка
Уочене крушке су међу најкориснијим кактусима. Имају много кулинарских намена. Они се већ дуго користе као људска храна. Наравно, прије јела је неопходно пажљиво уклонити бодље са плодова и јастучића. Семе плодова бодљикаве крушке суши се и млеви да би се направило брашно. Ово је омиљена храна међу Индијанцима.

Воћним сирупом можете направити тако што ћете укухати плодове бодљикаве крушке. По жељи се плодови сагуаро могу додати приликом припреме овог јела.

Нису све приче срећне завршетке. Једна трагична истина о животној причи у Новом Мексику током 1999. године односи се на конзумирање незрелих плодова врби крушке, који се не препоручују као храна. Двојица мушкараца шетали су националним парком Царлсбад Цавернс. Након што им је понестало воде и са мало наде за спас, јели су плодове када су постали дехидрирани. Након тога, један од мушкараца почео је повраћати, што је очигледно узроковало плодове, и постао уверен да умире и суочен је с мучном смрћу. Како се извештава, замолио је свог планинарског сапутника да га убије. Пратилац је издржао затворску казну за убиство.

Сви делови ових биљака су корисни. Воће су користили Индијанци Цалуса у Флорида Кеису као храну прије доласка Цолумбуса у Нови свијет. Плодови бодљикаве крушке имају већи садржај витамина Ц, витамина А, калцијума и калијума у ​​односу на јабуке. Зрело воће може се јести сирово. Такође се могу направити од конзерва, џемова, шербета и десерта. Сок од плодова може послужити као обојење хране и бојило. Воће се може сушити и претворити у бомбоне.

Јастучићи су често сецкани и испечени као прилог. Такође се чувају у сланици сличној киселом краставцу. Може се додати сирће и зачине. Као кисели краставац може се користити као зачин или додати другим јелима, као што је салата.

Јастучићи се могу кухати и затим пржити колико и патлиџан. Јастучићи се могу припремити и као супа и палачинке. Сок из биљака може се екстраховати и користити као жвакаћа гума.


Видео Упутства: DIY BLOOD LAMP - Man Vs Science #8 (Може 2024).