Рецепт за слатко и кисело свињско месо

  1. Главни
  2. храна и вино
Рецепт за слатко и кисело свињско месо
Пуна свињетина
½ супене кашике ђумбира
½ кашичице соли
Комадићи ананаса од 15 оз
1 црвена паприка
1 мали лук
¼ шоља слатког и киселог соса
Скеверс (метални или бамбус)

  1. Прво свињетину исеците сву сувишну масноћу. Затим га исеците на квадратне комаде од пола до 1 инча и ставите те комаде у посуду.

  2. Затим свињетину поспите млевеним ђумбиром и сољу, и употребите их добро измешајте.

  3. Затим темељно оциједите комаде ананаса и оставите их на страну.

  4. Исперите паприку под хладном текућом водом и добро је осушите. Затим исеците стабљику и исецкајте паприку на пола. Уклоните све семенке и унутрашње бело месо и избаците. Затим преполовите паприке паприке на велике квадрате исте величине као и комаде свињетине.

  5. Потом лук темељно огулите и исеците на комаде исте величине као и паприке и свињетине.

  6. Сада је време за прављење скела. Код роштиљања обично користим дуге металне ражњиће за које није потребна никаква претходна припрема. Ако користите скеле од бамбуса, морат ћете их натопити у хладној води отприлике пола сата прије него што их користите. Ставите комаде свињетине, ананаса, црвене паприке и лука на нареске, наизменично их док идете. Обично то радим на великом лиму за печење, а затим готове ражњиће стављам на лим за печење. На овај начин лим за печење биљежи све капље са сировог меса.

  7. Једном када су скелети готови, загрејте решетку високо. Кад је роштиљ врућ, додајте нарибнице и оставите да се кухају око 3 минуте са једне стране, или само док не добију лепе трагове роштиља. Имајте на уму да различити роштиљи могу кухати другачије, па подесите подешавања топлоте у складу са типом роштиља који имате.

  8. Једном када нарибачи имају трагове роштиља на једној страни, преокрените их, а затим врховима слагалица премажите слатко-кисели сос и оставите да кувају још 3 минута.

  9. Затим их поново окрените и обришите другу страну. Оставите их да кувају око 1 до 2 минута, при чему пазите да слатко-кисели сос не изгори - подесите температуру ако је потребно.

  10. Затим их још једном окрените и оставите да се кувају још 1 до 2 минута.

  11. Затим их можете извадити из топлоте и послужити. Ово чини отприлике 4 до 5 дугачких металних ражњића и око 8 до 10 малих скела од бамбуса.

    12. Видео Упутства: Moirecepti.mk - Месо со зеленчук во слатко-кисел сос (Може 2024).


    Рецепт за слатко и кисело свињско месо, кинеска храна, рецепт за сласно и кисело свињско месо, ражњићи од слатког и киселог свињског меса, ражњићи, рецепт за ражњиће, ражњићи на жару, слатко и кисело, свињски рецепт, рецепт за свињетину од свињетине, свињско и слатко кисело, слатко и кисело свињски рецепт
Претходни Чланак
Sledeći Чланак
Повезани Чланци
Рецепт за слатку пилетину од слатког чилија
храна и вино
Рецепт за слатку пилетину од слатког чилија

Овај слатки рецепт за пилетину од пилетине комбинује пржене комаде пилетине преливене укусним слатким чили сосом преливеним салатом, парадајзом, шаргарепом и зеленим луком како би направили савршен...

Препелица са роштиља (Нок Гата)
храна и вино
Препелица са роштиља (Нок Гата)

Ово ароматично јело које је лако направити је савршен почетни курс за тајландски оброк. Такође је примамљиво јело за забаву, јер се може маринирати преко ноћи, а затим брзо на жару, готов и одсечен...

О Аутору
Chow Yuan
Chow Yuan

Млади Таленат Новинарство. Кувар. Лице Одговорно И Доле На Земљу.

signature
Популар Постс
Популарне Категорије