Умак од јагода за вафле, палачинке или сладолед

Умак од јагода за вафле, палачинке или сладолед

• 3 Т. смеђег шећера
• 1 Т. кукурузни шкроб
• 1/2 шоље сока од поморанџе
• Јагоде од 1 килограма - опране, ољуштене и нарезане на половине

Припрема -
Комбинујте шећер, кукурузни шкроб и сок од поморанџе у лонцу. Кувајте на средњој ватри, непрестано мешајући док се не згусне. Смањите топлоту на ниску. Умијешајте јагоде и кувајте још минут. Послужите топло или охлађено.