Рецепт за пице од јагода
Јагоде су моја омиљена храна - зрела јагода има укус топлог лета и обећава ме у башту касне пролеће моје мајке. Опет пет година, у оку ми сједа у прљавштину и једем бобице што је брже могу да их поберем. Небо

Јагоде су ниске калорије (32 по шољи целих бобица), а високе у дијетним влакнима и витамину Ц. Такође садрже калцијум и гвожђе.

Деликатна јагода се ручно убира и пакује за отпрему у поље. Прије послуживања добро исперите хладном водом. Ако сте уопште забринути због остатака пестицида и хербицида у вашој храни, органске јагоде имају смисла; немогуће је опрати јагоде тако темељито док радите нешто попут јабуке.

Ако морам бити цивилизиран и делити јагоде са друштвом, ово је један од мојих најдражих рецепата. Лако је, мало масноће и допуњује савршен укус јагоде.

Јагоде пица
Спреј за кухање биљног уља
1 паковање сланог сира од 8 оз, подељено
2 кашике незаслађеног путер-а
1 шоља мешавине за печење
2 кашике меда
¼ шоље гранулисаног шећера
1/4 кашике нарибане корице лимуна
1 ½ квадрата свежих јагода

Загрејати рерну на 425 степени Фаренхајта. Лагано прскајте 12-инчну посуду за пиззу спрејом за кухање. Изрежите 3 кашике крем сира и путера у мешавину за печење. Мешавина ће се састојати од грубих мрвица. Обликујте тесто у куглу, а затим га разваљајте у тепсији за пиззу. Будите стрпљиви и радите с тим; кора ће бити врло танка. Пеците око 8 минута на горњем постољу, или док кора не постане благо браон. Хладан.

Крем заједно са 5 сока крем сира, медом, ¼ шоље шећера и корицом лимуна док не постане глатко.

Саставите пиззу непосредно пре послуживања. (Кора постаје мекана ако се састави предалеко пре послуживања. И даље је сјајног укуса, али недостаје јој хрскаве пице.) На охлађену пизза коре ставите надев од крем сира. Исперите, осушите и нарежите на јагоде; распоредите их по намазу од крем сира.

Нарежите на 10 до 12 клинова и послужите. Уз јагоде или уместо јагода за разноврсност користите и друго воће.

Напомена: Мешавине за печење често су богате засићеним мастима, па прочитајте етикете. Недавно сам користила Хеарт Смарт Бискуицк палачинке и микс за печење, а пица се испоставила добро. Мешавине за печење целе пшенице такође су доступне у неким областима и такође би биле добар избор.

Видео Упутства: Moirecepti.mk - Американски колач со јагоди (Април 2024).