Рецепти с пилетином и кинеском кобасицом

• Може 7, 2024

Парена пилетина и кинеска кобасица лако се праве и чине укусну вечеру. Исечени комадићи пилетине ароматизирани ђумбиром и белим луком и преливени кинеском кобасицом спремају се да настану невероватно укусан оброк. Постоји неколико врста кинеске кобасице. Овај рецепт користи сушену тврду кобасицу која се може наћи у већини оријенталних продавница. Ако имате проблема са проналажењем ове кобасице, цхоризо или друга сушена кобасица се може заменити. Испробајте овај укусни пилетина и рецепт за кинеску кобасицу и јавите ми шта мислите на форуму кинеске хране који можете пронаћи овде. Уживати!

Да бисте погледали видеозапис са овим упутствима, кликните овде

3 пилећа прса без костију
1 сушена кинеска кобасица (ла цханг)

Маринада:
2 кашике сос соса
1 кашика сезонског пиринчаног сирћета
½ кашике белог лука
1 кашика шећера
Сп млевене ђумбира
1 кашика кукурузног шкроба

1. Уклоните сву масноћу из пилетине. Затим сваку груди исеците на комаде величине 1,5 инча и ставите их у велику посуду да се маринирају.


2. Додајте маринаду следећим редоследом. Прво додајте сојин сос и сезонско пиринчано сирће. Затим руком добро измијешајте ове састојке. Затим додајте бели лук, шећер и млевени ђумбир. Поново употребите руку да све помешате. Затим полако пропржите кукурузни шкроб, истовремено га умешајући руком. Након што се кукурузни шкроб темељно помеша, пилетина се маринира на собној температури око 20 минута.


3. Док се пилетина маринира припремите остале састојке. Кобасицу нарежите на угао на танке кришке, а затим их оставите на страну.


4. Након што се пилетина маринира, поделите је у две одвојене посуде. Проверите да ли се свака од тих посуда удобно уклапа у корпу у вашем пароброду. Ако имате двоструку вишеслојну пару, можете да кувате обе ове посуде истовремено. Ако немате двостепени парни ваљак, свака ће се посуда морати засебно кухати.


5. Равномерно поделите кришке кобасице и ставите их на врх пилетине у свакој посуди.


6. Сваку посуду ставите у корпу за парење.


7. Загријте воду за парну воду високо. Једном кад прокуха, пилетина и кобасица кухају 15 минута.


8. Након 15 минута пажљиво извадите сваку посуду из паре и послужите. Послужите уз белу кухану пиринач и поврће на пари. Прави 2 велике порције.




Видео Упутства: Солянка - это всегда вкусно! Приготовив однажды классический рецепт, захочется повторить! (Може 2024).



Рецепт за пилетину и кинеску кобасицу, кинеска храна, пирјана пилетина и рецепт за кинеску кобасицу, рецепт кинеске кобасице, кинески рецепт, рецепт за пилетину на пари