Шпинат пуњени пилећи прса

• Може 4, 2024

Пилећа прса од шпината


3/4 шоље смрзнутог сецканог шпината, одмрзнут и оцијеђен
1/4 шоље сира рикоте са ниским удјелом масти
1/2 шоље (2 оз.) Резаног делимично обраног сира моцареле
2 кашике кашике. насјецканог свјежег пехрага ИЛИ 1/4 кашике жличице. сушени пехрагон
2 кашике сецканог тимијана
2 кашике сецканог парсеља
1/4 жлице. со
1/8 жлице. свеже млевена паприка
4 половине пилећих прса (1 3/4 лбс.)
2 кашике кашике. маслиново уље

Загрејати пећницу на 350º Ф. Припремите плитку посуду за печење са спрејом за лепљење.

Комбинујте шпинат, сиреве и зачине у малој чинији. Подигните кожицу са сваке половине пилећих прса и ставите мешавину шпината између коже и пилећег меса. (Пазите да не растргнете кожу.) Глатком обложите кожу, навлачећи је испод да се формира уредан пакет.
Напуњене груди премажите маслиновим уљем и ставите их кости према доље у посуду за печење. Пеците, непокривено, 45 минута, док пилетина не буде кувана и не порумени.

Сервисна величина: 1/2 дојке плус надјев; са кожом
Прехрамбене информације по порцији:
Калорије: 257, Масти: 12г, Холестерол: 90мг, Натријум: 324мг, Угљикохидрати: 3г, Дијетална влакна: 1г, Шећери: 1г, Протеини: 34г Дијабетичке размјене: 1 поврће, 4 мршаво месо