Зачињена мљевена говедина преко пецива

• Може 17, 2024

Јело је лако и прилично брзо. Може се послужити породици за брзи оброк, само додајте чорбу и малу салату. Кремна кукурузна супа је делимично добра са овом зачињеном говедином. Не желите салату? Додајте пар кришки парадајза и неколико листова тамне салате на зачињени бургер или на ваш тањир.

Зачињена мљевена говедина преко пецива

ИНГРЕДИЕНТС

1 килограм говедине
1/2 шоље насјецканог лука
1 чешња чешњака, млевена
4 кашике кухињског уља
8 грама парадајз пасте
1/2 шалице кипотле кечапа *
1/8 млевене куркуме
3/4 оригана
1 кашика шећера
1/2 шоље сира пармезана
со и бибер по укусу

СМЈЕРНИЦЕ

1. На лаганој ватри кухајте говедину на уљу док се готово не дода, па додајте лук и бели лук. Наставите кухати док говедина не постане смеђа, а ако има вишка уља, извадите је из тава.
2. Додајте сос од парадајза, кечап, куркуму, оригано, шећер и пирјајте 10 минута.
3. Уклоните говеђу смешу са ватре, додајте пармезан, мешајте док се сир не отопи
4. Ако додате со и бибер, урадите то сада и промијешајте.
5. Послужите од таве изнад пецива хамбургера.

Ако служи за гужву, дупли рецепт и послужите се у облику шведског стола. Говеђу мешавину ставите у јело које седи на грејачу. Употријебите је за загријавање хране, а затим допустите свима да направе свој бургер или сендвич отвореног лица. Ставите своју топлу супу у велику посуду која задржава топлину, додајте цхерри парадајз у посуду ако не желите да нарежете парадајз, чини се да сви уживају у грицкању у те сићушне избоје укуса. У близини ставите велике листове салате за оне који стоје даље од хлеба. Ови листови су савршени за омотање око мљевене говедине. Обавезно имате при руци доста папирнатих салвета.


Наговестити:
* Ако не можете да пронађете припремљени кечап кипотле, купите кипове чипс у конзерви и додајте кечапу да направите сопствени чипотлет чиле кечап. На овај начин контролирате топлоту. Купујем кипотле кечап Стоневалл Китцхен из једног од супермаркета које купујем одједном.
* Хамбургер лепиње треба да буду лагано подмазане и лагано тостиране.
* Ако потражите Стоневалл Китцхен, а не можете је пронаћи у вашем супермаркету, можда ћете је моћи пронаћи на мрежи.

Видео Упутства: Bosnian Food Review - 5 Things to try in Mostar, Bosnia and Herzegovina (Може 2024).