Да ли би требало да пијете сирово млеко?

• Може 7, 2024

Питате се да ли би требало да почнете да пијете сирово млеко? Већина млијека које можете купити у трговини је хомогенизирано и пастеризирано. Међутим, постоје неки који верују да прерада млека на овај начин доводи до инфериорног производа. Сирово млеко се односи на млеко које није ни на који начин прерађено. Краве се муже, а затим се течност конзумира у најчишћем облику. Неки људи којима је сирово млеко пробављивије, имају бољи укус и садрже више хранљивих материја од прерађеног и пастеризираног млека. И даље се питате да ли бисте га требали пити? Ево додатних информација:

Млеко и пастеризација

Кључна разлика између сировог и обичног млека је пастеризација, што је процес у коме се млеко загрева на одређене температуре да може убити потенцијално штетне микробе. Питање је да такође убија део добробити млека, попут природних ензима и неких витамина. Показано је да пастеризовано млеко садржи мање витамина Б1, Б12 Е и Ц. Међутим, чак и сирово млеко није нужно добар извор било ког од ових хранљивих састојака.

Сирово млеко и болести

Неки верују да сирово млеко може помоћи у излечењу многих врста болести, укључујући алергијску реакцију, астму екцем. Ова тврдња је у потпуности неистинита и није подржана ниједном научном чињеницом. Супротно томе, различити медицински часописи открили су да сирово млеко може ослабити дечији имуни систем, чинећи га рањивим на животне болести. Да ли је то истина или не, тек треба утврдити, али важно је имати то на уму док одлучујете да ли треба да пијете сирово млеко са својом породицом.

Хомогенизација можда није здрава

Хомогенизација је процес физичког разбијања масних глобуса у крављем млеку да би се створила хомогена млечна течност. Кравље млеко које није хомогенизовано обично ствара слој креме на врху посуде. С друге стране, козје млијеко је природно хомогенизирано, што значи да не ствара слој врхња приликом складиштења. Различита научна испитивања која су спроведена показала су ван разумне сумње да не постоји разлика између козјег млека које је природно хомогенизовано и крављег млека које је механички хомогенизовано.

Ако размишљате о пијењу сировог млека, размислите о томе да направите неко своје истраживање о томе. Такође, имајте на уму да је тешко наћи сирово млеко на одређеним местима. Неке државе не дозвољавају да га купите у продавници, што би могло да отежа набавку уколико немате своју краву млекару.

Видео Упутства: I found the LIGHTNING TRIDENT in Minecraft! - Part 24 (Може 2024).