Смасхингтон Црасхес-у као Пхилли Беер Геек 2012

Такмичење Пхилли Беер Геек 2012 показало се као највеће паидаи за једног потрошача пива током целе недеље Пхилли Беер-а. Веран свом пивском мајстору, Смасхингтон Стеве Масхингтон срушио је опозицију, одлазећи са добитком у вредности од преко 3.500 долара у наградама усмереним на пиво и доказао своју динамичну страст према пиву из Филаделфије. Његов спонзор, Јефф Лавин из Хулмевилле Инн-а у Хулмевилле ПА-у, добио је плакету којом је његов бар најављен као дом Пхилли Беер Геек-а 2012.

У „Рунда финала“ такмичења Пхилли Беер Геек 2012., одржаног 7. јуна у Ривер Цлуб-у на горњем нивоу Пиваре и ресторана Манаиунк у Филаделфији, шест финалиста борило се за злато у загрејаном тегљачу да би освојило круну као Пхилли Беер Геек. Славни велики жири од шест славних пивских судија, обучених у црне хаљине, сјајне капуте и перле Марди Грас, дао је све од себе да застраши такмичаре, добродушно их гурајући за мито, док их је немилосрдно гурао са тешким питањима.

Одушевљени навијачи Стевеа Масхингтона узвикивали су с одобравањем док је јубиларни шампион скакао у зрак са најавом о својој победи као Пхилли Беер Геек из 2012. године. Изгледао је ватрено - насмешен попут чеширске мачке кроз црвену браду и луду сценску перику. Није задржавао ништа. Без оклевања Смасхингтон је позвао своје финалисте да поделе у његовој улози, захтевајући да одаберу њихове омиљене ствари из његовог богатог блага. Његова великодушност била је запањујућа, уочљива у синергију Пхилли Беер Сцене-а.

Поред Масхингтона, у конкуренцији финалиста био је и Мицхаел Соо, кога је спонзорисао Доцк Стреет Беер из Филаделфије, а који је био други носилац; Цолин Пресби, спонзориран од Цанал Стреет Пуб оф Реадинг и Стандард Тап оф Пхилли, који је побиједио као први побједник; Андрев Попе, под покровитељством Ирон Аббеи-а у Хорсхам ПА; Цхристиан Мосебацх, под покровитељством америчког Сардине бара у Јужној Филаделфији; и Јессе Андреоззи, под покровитељством магазина Пхилли Беер Сцене.

Након проласка кроз мукотрпан сет упита која су укључивала историју пива, пиво и регионално пиво, такмичење се уклопило у сегменте који су били слични докторској тези. Не баш, али ко је мислио да би пиво могло бити толико паметно?

Финалисти су превазишли заморна питања попут „Што се тиче хмеља из Немачке, Аустралије или северозапада Тихог океана, која је ваша омиљена сорта?“ и оне без манжета, укључујући "Како бисте назвали свој пивски бар Пхилли?"

Имали су прилику окренути столове судијама током секције Стумп Цхумпс. Мешингтон узвратио Саццхаромицес царлсбергенсис од судаца на питање о квасцу, али им је то сметало детаљима улоге Емила Кристијана Хансена у лаганијем узгоју квасца ... и учинило да то изгледа забавно.

Мике Соо с поносом је говорио о свом спонзору, ишао је тако далеко да је на насловницу магазина ТИМЕ наметнуо слику власнице Доцк Стреет-а Росемарие Церто „Марие Цурие из Филаделфијског пива.“

У финалном кругу страсти такмичари су кренули на фиктивно путовање кроз време, допуњавајући своје презентације обучени као суперхероји, носећи фотографије снимљене у сусрету са Лоуисом Пастером или козашким сусретом са Забраном и враћајући самог Бенка Франклина - Из 1776. године. Било је то заносно вече смеха и забаве.

Судије које су служиле у Великом жирију су: Наталие ДеЦхицо, Пхилли Беер Геек 2011 и сарадница у дизајнирању и производњи Пхилли Беер Геек Басил ИПА-е, првог званичног пива Пхилли Беер Геек такмичења; Доуг Марцхакитус, главни пивар у Манаиунк Бревпуб и водећи у производњи Пхилли Беер Геек Басил ИПА; Лев Брисон, писац, аутор и блогер филма Ас Сеен Тхроугх а Гласс; Марилин Цанделоро, робна амбасадорица за пиво Доцк Стреет; Сцоатс, власник паба Греи Лодге и Хоп Ангел Браухаус; и Стеве Хавк, 2010 Пхилли Беер Геек и писац пива на Пхиллибурбс.цом.

Спонзори су били одушевљени подршком за такмичење Пхилли Беер Геек 2012., доприневши више од 3.500 долара награда за Пхилли Беер Геек, финалисте и судије. Емцеес Јасон Харрис и Царолин Смагалски похвалили су спонзоре за њихову великодушност. Ови спонзори су укључивали:

Мицхаел Росе анд Манаиунк Бревери & Рестаурант, Ориглио Бевераге, Дувел Моортгат УСА & Бревери Оммеганг, Веиербацхер, Хулмевилле Инн, пиво итд., Олд Еагле Таверн / Ђаволов ден, Каналска улица Пуб / Стандардна славина, Тхереса'с Нект Доор, Америцан Сардине Бар, Доцк Стреет Беер, Беер Фок, Кеистоне Хомебрев Суппли, Пхилли Беер Сцене Магазине, Плава паса коноба / Блуе Дог Пуб, Фармер'с Цабинет, Тхе Боилмакер, Браухаус Сцхмитз, Ирон Аббеи Гастропуб, Ирон Хилл Бревери Мапле Схаде Њ, Триумпх Бревинг, Тхе Граи Лодге Пуб, Цити Тап Хоусе, Хоусе оф Брев 2нд Стреет, беерхеадс.цом, Роунд Гуис и Пхиллибурбс.цом.

Пхилли Беер Геек је тродијелно такмичење. Такмичаре мора изабрати спонзор или победити у Прелиминарном квалификационом кругу који се одржава у спонзорском бару, бревпуб или ресторану; затим пређите на полуфинале, и на крају, на финале где славни суд славних судија оцењује и крунише Пхилли Беер Геек-а на овом годишњем првенству.

Годишње такмичење Пхилли Беер Геек-а почело је 2007. као догађај сидрења Пхилли Беер Веек-а, десетодневне прославе „Филаделфија, најбољи град за пиће у Америци.“ Суоснивачи Царолин Смагалски, Беер Фок оф ЦоффеБреакБлог, и Јасон Харрис, Власник Кеистоне Хомебрев Суппли у Монтгомеривиллеу и Бетлехему, покренули су такмичење за награду „Појединац који показује највеће универзално знање и страст за пиво Филаделфије“.

Живели!

Кредити за фотографије: Том Цонвилле - томцонвилле.цом - одозго: Стеве Масхингтон, добитник Пхилли Беер Геек-а 2012. са својом Лади Луцк; Финалиста Мицхаел Соо са редизајнираном насловницом часописа ТИМЕ Росемарие Церто за Доцк Стреет; Финалисти Пхилли Беер Геек-а Мицхаел Соо, Цолин Пресби, Андрев Попе, Цхристиан Мосебацх, победник Стеве Масхингтон, и финалиста Јессе Андреоззи, поред којих су оснивачи Царолин Смагалски, крајње лијево, и Јасон Харрис, крајње десно