Сахарин - Сахарин, Свеет 'н Лов и Рак

• Може 16, 2024

Сахарин (често погрешно откуцан као сахарин са Е) је вештачки заслађивач који постоји око 100 година, од 1879. Сахарин је 300 пута слађи од шећера. Забрањено је још 1911. године, али забране су укинуте током оброка шећера у Првом светском рату.

Данас је сахарин најпознатији по ружичастом пакету Свеет 'Н Лов.

ФДА је започела истраживање сахарин бензоат суфинида - 70-их година, како би се осигурало да је заиста БЕСПЛАТНО. Урађено је низ студија и откривено је да сахарин узрокује рак мокраћног мјехура. Неки су сматрали да је нечистоћа у сахарину, а не сам сахарин узроковала проблеме, па ништа није учињено. Међутим, 1977. Године, Канађани су доказали да је то сахарин који је изазвао рак. Као резултат тога, ФДА је захтевала да било који сахарин производи садрже ознаку упозорења о раку.

Стварно упозорење гласи:

"Употреба овог производа може бити опасна по ваше здравље. Овај производ садржи сахарин, за који је утврђено да изазива рак код лабораторијских животиња."

Имајте на уму да је ово упозорење 2000. године укинуо Конгрес САД (а не ФДА) након снажног лобирања сахаринске индустрије :)

Затим су извршена додатна истраживања на сахарину, јер је ФДА желела да забрани сахарин, а прехрамбене компаније су се успешно бориле против тога. Национални институт за рак провео је студије у следеће две године и установио је да је сахарин заиста повезан са карциномом мокраћне бешике. Људи који су пили само 2 лименке или више дневно сода бикарбона имали су повећан ризик.

Студије показују да просечан тинејџер пије више од 2 лименке соде дневно. Сваки десети тинејџер попије осам оброка соде дневно. Просечни Американац сваке недеље пије преко галона соде. С обзиром да се већи број људи окреће дијетној соде за контролу гојазности, ови нивои могу изазвати озбиљне проблеме.

Труднице су посебно опрезне да се држе даље од сахарина, јер чак и мала употреба сахарина може надјачати одбрамбену одбрану у развоју и проузроковати оштећење подручја мокраћног мјехура у развоју.

Конгрес и даље продужава "мораторијум забране", односно одбијајући да дозволи ФДА-у да забрани сахарин јер је толико популаран у производима. Сахарин је јефтин и стабилан, па се произвођачи дијеталне хране сматрају савршеним за употребу у газираним соковима, бомбонама и многим другим производима. Овај комерцијални интерес надмашује доказане ризике од рака од 1977. И не показује знаке препуштања.

Моја препорука је да, ако МОРАТЕ да имате слатку храну, конзумирати производе са Сплендом у себи и држати се даље од сахарина. Још боље, отуширајте се од слатког зуба и уживајте у води, леденом чају и вину за пиће и природној храни за јело. Нема разлога да идете са било којим вештачким заслађивачем, а што мање слаткиша желите, мања је вероватноћа да ћете завршити са здравственим проблемима из било којег облика заслађивача - природног или неприродног.

НАПОМЕНА: Неки ме питају зашто не препоручујем куповину производа са стевијом у њима. Једноставан одговор - ретко постоје. Можемо се расправљати зашто је то тако, али у ствари једноставно нема много процесуираних намирница заслађених стевијом. У сваком случају, као што је горе поменуто, ваш циљ би требао бити да се отпустите од свих слаткиша, а не да пронађете нову која ће се закачити на :)

НАПОМЕНА 2: Неки људи пишу да питају где могу да читају НЦИ истраживање на мрежи. Није велико изненађење што су изабрали НЕ ставити на интернет, с обзиром на велику моћ соде индустрије. Међутим, постоји много, много књига о овој теми које детаљно прелазе низ догађаја.

НАПОМЕНА 3: Још чудније, повремено ће ми неко писати тврдећи да сахарин НИКАДА није кориштен у било којој врсти хране или пића. То је једноставно лажно. Сахарин се тренутно налази на полицама - уђите у било коју продавницу и можете пронаћи разне производе који користе сахарин као састојак.

Потрошња соде и гојазност

Ако вас занима канадска студија о сахарину, ево текста -
Канадска студија о раку и сахарину


Библиотека књига са малим уносима угљених хидрата Лиса Схеа

Видео Упутства: 0053.Акриламид во французском картофеле фри | Больше чем ФАКТЫ О ПИТАНИИ - Майкл Грегер (Може 2024).