Рецепт од Цхерри Алмонд Цхутнеи

• Може 3, 2024

Апсолутни сам љубитељ трешања, верујући да су једно од најбољих плодова икада. Мислим да је пита од вишње баш као мој најдражи фаворит! Толико волим трешње да сам знао да смислим како да их употребим и сачувам, осим у пита и пекмезу.

Једног лета када сам живео у Новом Мексику, био сам благословљен што сам био окружен са неколико воћака, укључујући вишњу, кајсију, јабуку, шљиву и крушку. Једног дана био сам заузет брањем вишња вишња, апсолутно најбоље врсте за торте. Почео сам измишљати креативне начине како да их употребим у печењу, кад ми је пало на памет да трешње могу бити укусне у јелу, једно од мојих најдражих пратњи многим јелима. Хмм. Почео сам да експериментишем и као резултат сам дошао до овог рецепта. Изузетно је феноменално, ако тако кажем и сам!

1/4 шоље лимуновог сока
Количина од 1 лимуна, исецкана ситно
1/4 шоље воде
1/4 шоље шећера
1/4 шоље сировог бадема, исецканог
1/8 жлице. млевени кардамом или
1/2 кашике кашике целокупно семе кардамома, уклоњено из махуна
1/2 кашике кашике млевени цимет
2 прстохвата млевених клинчића
1/8 жлице. млевени црни бибер
2 кашике кашике. суве пупољке лаванде
1/8 жлице. со
1 кашика кашике. рибани свежи ђумбир
1/2 килограма свеже или смрзнуте вишње (1-1 / 2 шоље)
2 кашике кашике. рижино винско сирће
1/4 шоље златних грожђица
1/2 кашике кашике бадем екстракт

Напомена: Овде је најбоље користити само вишње; слатке трешње изгубе пуно укуса након што су куване. Ако не можете пронаћи свеже, конзервиране вишње можете купити у локалном супермаркету. Обавезно потражите оне конзервиране са водом, а не сирупом. Или ћете уместо тога пронаћи смрзнуте вишње; прије употребе морате их одмрзнути.

1) Загрејте лимунов сок, коцкице, воду и шећер у малој тави 4 минута. Додајте бадеме, кувајте 5 минута, а затим умешајте зачине, лаванду, со, ђумбир и трешње.

2) Кувајте док воће не омекша, око 10 минута. Уклоните посуду са топлоте. Умешајте сирће, грожђице и екстракт бадема. Сипајте у посуду и оставите да одстоји 1 до 2 сата пре сервирања.

Ако имате више него што ћете користити за један оброк, врућу чајну можете ставити у стерилисане тегле и затворити за будућу употребу.

Овај ће се отвор задржати неколико недеља ако се затвори у теглу. Хладити након отварања. Укусно је послужено уз печену пилетину или ћурку, као лагани залогај сам по себи или уз многа вегетаријанска јела. Иум!

Видео Упутства: Великолепный ТОРТ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ польский торт Пани Валевская Пасха 2020 Люда Изи Кук Выпечка (Може 2024).