Рецепт за наранџину маринаду од рузмарина

• Може 17, 2024

Имате ли свеж рузмарин у биљном врту и тражите ли укусне начине како да га употребите? Упарен са концентратом сока од поморанџе и помешан са овојницом италијанског прелива Росемари Оранге Маринаде не само да његује месо или живину, већ даје храну јединственим и укусним укусима који ће вас учинити звездом следећег кухања или роштиља на отвореном. Маринада садржи само пет састојака, па се може саставити за мање од 5 минута. Излијте је на свињске котлете, пилећа прса или бедра или ситне одреске. Такође одлично делује као маринада за ћевапе са месом / перадом и поврћем.

Пошто се тако брзо саставе, ружмаринова наранчаста маринада може се измешати и прелити преко меса по вашем избору и ставити у фрижидер пре него што одете на посао. Када се вратите кући, биће спремна за роштиљ и уживање. Маринада се може прелити и смрзнутим месом или живином у врећама са зипом и чувати у замрзивачу; маринада ће прожимати храну док се одмрзава.

С обзиром да је маринада довољна за око 5 килограма, прави је време за уштеду да направите велику партију. У случају да постоје остаци, могу се замрзнути и користити у салатама са главним јелима, а такође су одличне за мешање у кремасти рижото, уграђене у јело од тестенине, исецкане или уситњене и додаване у салате од тјестенине или као састојак у прженом пиринач.

Довољно за до 5 килограма пилетине, свињетине или говедине

1/2 шоље белог вина
2 кашике маслиновог уља
1 мешавина прелива за италијанску салату
2 до 3 кашике листова свежег рузмарина
3 кашике концентрата смрзнутог сока од поморанџе

1. Умутите састојке у чаробну чашу или блендер.
2. Сипајте преко 3-5 килограма пилећих, одрезака или свињских котлета.
3. Оставите да се маринирају најмање 8 сати или преко ноћи.
4. Роштиљ по жељи

Износ по порцији
Калорије 38 Калорије из масти 23
Проценат укупних калорија од: Масти 62% протеина 1% Угљикохидрата. 20%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 3 г
Засићене масти 0 г
Холестерол 0 мг
Натријум 2 мг
Укупни угљени хидрати 2 г
Дијетална влакна 0 г
Шећери 0 г
Протеин 0 г

Витамин А 0% Витамин Ц 10% Калцијум 0% Гвожђе 0%

Видео Упутства: Moirecepti.mk - Шпикован џигер со праз и лук (Може 2024).