Печени Зити рецепт

• Може 17, 2024

Ово јело од тјестенине је одлична јела удобности или лако јело компаније.

Печени Зити рецепт

Састојци

• 1 фунта зити, ригатони или пенне
• 1 средњи лук, сецкан
• 2 режња белог лука, млевена
• 14 унци може цели парадајз
• 1 шоља сира од рикоте
• 3 шоље моцареле сира, исецканог
• 1/4 шоље сира пармезана, ренданог
• 1/3 шоље першуна, сјецкани
• 1/2 кашике сушеног босиљка (или 1/4 шоље свежег, исецканог)
• 1/2 кашике сушеног оригана
• црни бибер, свеже млевен
• 1/4 кашике пахуљица црвене паприке
• 1/4 кашике соли
• 1/4 маслиновог уља
• 1/4 шоље хлебних мрвица

Упутства

1. Скувајте зити тек пре ал денте.
2. Премажите посуду за печење величине 9'к12 "маслиновим уљем.
3. У тави загрејати преостало маслиново уље на средње јакој ватри. Кухајте лук до прозирног.
4. Додајте бели лук и кувајте 1 минуту. Не допустите да бели лук постане смеђи.
5. Згњечите парадајз рукама и додајте у таву. Додајте сок из конзерве.
6. Кувајте 3-5 минута.
7. У великој посуди помешајте сиреве од рикоте и моцареле.
8. Додајте першун, босиљак, оригано, со, црвену паприку, неколико млевених паприка и измешајте.
9. Додајте смесу од парадајза и лука и добро измешајте.
10. Кад се зити оциједи додати у смјесу сира и добро протрести да се премаже тјестенина.
11. Сипајте смешу у посуду за печење.
12. По врху тестенине поспите мрвице хлеба и пармезан.
13. Пеците на 400Ф 20-30 минута, или док благо не порумени.
14. Пре сервирања оставите да се одмори 5 минута.

Белешка: Ово јело можете направити пре времена и поново га загрејати. То је сјајно ласт минуте јело компаније. Извадите га из замрзивача, загрејте, спарите са салатом и хлебом од белог лука. Имате лаган домаћи италијански оброк.

Белла Италиан Фоод препоручује

Фарберваре Нонстицк сет од шест комада за печење
Одличан сет за било коју кухињу! Тава величине 9 "к13" је савршена за печени зити. Силиконски премаз омогућава одлично ослобађање. Широке ручке олакшавају превоз врућих тава од пећнице до стола, чак и када се носе пећнице.

Видео Упутства: Как заквасить помидоры в домашних условиях (Може 2024).