Лимунски сир

Лимунски сир

• 1 корица крекера - дубоко 8 "или 9" јело, упаковано или домаће
• 15 оз. рикота сира
• 1/2 шоље шећера
• 1/3 шоље млека
• 2 Т. брашна
• Сок од лимуна 2 Т.
• 1 Т. ситно рендану кору лимуна
• 1 кашика кашике. ванилија
• 1/4 жлице. со
• 2 јаја
• 1 корица крекера - дубоко 8 "или 9" јело, упаковано или домаће