Коолицклес, воћни чипс и семенке бундеве

• Може 17, 2024

Па, ако сте читали билтене знали сте да ћу проверити чипс од воћа. У мом последњем чланку разговарали смо о чипсу од поврћа и тјестенине. Открио сам да воће прави заиста чипс. Нећу рећи да су за вас здравији од кромпира, али чине јединствени заокрет старом фавориту за забаве и догађаје. Уз воћни чипс можете користити толико различитих сокова, као што су ванилија у јогурту и лимун са крем сиром или медом и јогуртом. Ваша машта је граница.

Да бисте направили чипс од воћа или поврћа, требате да употребите кришку за храну од мандолине или машину за месо или процесор хране да направите веома танке кришке. Открио сам да ми је манго један од најдражих. Ананас који сам чуо прави одличне чипс. Још их нисам пробала, али брескве и манго су били одлични! Током времена експериментишућу с другим воћем и обавестићу вас како то иде.

Још једна напомена .. Рекао сам вам да ћу пробати коолицклесле о којима сам чуо ... који су у основи кисели краставци, са више од половине слане растворе и припремљено средство за хлађење уместо слане отопине. Оставите ово намакање 3 или 4 дана и валлах .. они би требали бити кулинарско слатко и кисело уживање које је у Јужној Америци врло популарно. Никада раније нисам чуо за ово, али волим неке стварно чудне ствари и зато сам закључио да ћемо ово покушати. Могу вам рећи да и они морају бити стеченог укуса или их морате свидети ЛОЛ, али они нису били успех у мојој кући. Само напред и покушајте ако желите и јавите ми шта мислите. Можда то нисам учинио како треба :) Успут, користио сам Тропицал Пунцх Коол-помоћ. Питам се како би изгледао лимунов лим? Али након што прва теглица није била погодак, вероватно то нећу покушати поново. Вратите се на плочу за цртање. У сваком случају, ако сте један од срећних "Јужњака" који их наводно воле, јавите ми да ли сам погрешио и ко зна. Играм да испробам различите ствари.

Такође, ово је сезона за бундеве и моја ћерка је већ пекла бучино семе у рерни. Ако волите семенке бундеве, стварно их је лако поправити. Само их намочите у сланој води неколико сати, а затим их раширите да се осуше преко ноћи на плеху за печење.
Загрејати пећницу на 250º, а затим бацати семенке уљем, маслацем или прскањем спрејом за кување и зачинити сољу или било којом омиљеном зачином и пећи на плеху за печење повремено мешајући док тек не почну да поприме свијетло златну боју. Отприлике 1 сат и мешајте сваких 15 минута. Дефинитивно не желите да их спалите, али ако их завршите, добра су ужина!

Сви сте имали сјајан викенд! Деб

Погледајте моје лично изграђене продавнице са вама на уму да пронађете одличне куварске књиге, месечне клубове, поклоне, зачине, посуђе и још много тога!

Куварске књиге, видео снимци и софтвер

Храна, зачини, поклони и месеци

Посуђе, гадгете и још много тога

Цоца-Цола, специјалитети и пића

Кување на отвореном, кампирање и излет

Чоколада, чоколада и више чоколаде

Љубитељи вина и шампањца

Кување са децом

Припремљена храна