Рецепт за Бровние Кахлуа

• Може 4, 2024

Постоје три врсте колача; фудге, торта и жвакаћи. Омиљени су ми колачићи. Овај рецепт за бровние више је комбинација фудге и цхеви-а. Пудери од брашна обично имају мање брашна и припремају се са растопљеним путером. Такође сам користила чипс од млечне чоколаде у односу на полуслатки или горки чоколадни чипс. Међутим, то је само питање склоности укусу. Такође сам додала Кахлуа сируп након печења. Овај сируп додаје суптилан укус и богатство пецивима. Бровниес је тако лако направити. Приликом припреме теста важно је да се не премеша, само треба да мешате док се састојци не сједине. Прекомерно мешање може променити конзистенцију колача који се једном пече.

Рецепт за Бровние Кахлуа
Чини 24

Састојци:

1/2 шоље какаа
1 шоља брашна
3/4 шоље путера (1 1/2 штапића путера)
4 јаја
1 1/2 шоље чипса од млечне чоколаде
1 кашика ванилије
1 шоља шећера

Састојци за Кахлуа сируп:

1/4 шоље воде
1 кашика кашике. шећер
1/4 шоље Кахлуа


Упутства:

1. Загрејати рерну на 350 степени.
2. Растопите путер од маслаца и чоколаде у тави са сосом на лаганој ватри, повремено мешајући.
3. Док се чоколада топи, у великој посуди са мешавином умутите јаја.
3. Након што се чоколада истопила, додајте шећер и ванилију.
4. Мешајте док се не сједини и шећер се не растопи.
5. Уклоните са ватре и оставите да се охлади неколико минута.
6. Умутите чоколадну смешу у јаја док се не сједини.
7. Умутите какао и брашно само док се не сједине.
8. Распоредите на подмазану подлогу величине 9к13.
9. Пеците 25 минута.
10. Док се колачи пеку, у микровалној пећници ставите воду и шећер док се шећер не отопи. Требало ми је само 30 секунди.
11. Додајте Кахлуа у шећерну воду и мешајте док се не сједини.
12. Када завршите, извадите колаче из рерне.
13. Пробушите рупе у бровниесом зубом или виљушком.
14. Излијте Кахлуа смешу преко колача.

Уживајте и засладите душу чоколадом!

Видео Упутства: шоколадный торт, кекс - брауни (Може 2024).