Рецепт за пице здравих доручака с воћем

• Може 17, 2024

Овај рецепт постаће ваш нови јутарњи пријатељ! Ваша деца можда ни не схватају да се здраво хране уз овај доручак богат протеинима!
Савет за напред: Желећете да припремите нарезано воће и јогурт ноћ раније, тако да буде укусно и спремно за јутро. Озбиљно лако. Озбиљно укусно. Озбиљно добро за тебе.

Састојци по особи:

2 целовита житарица Природа за сопствене сендвиче (замените интегралне муффине од целог зрна)
½ шоље обичног грчког јогурта
1 кашика сока од свежег лимуна
1 кашика нарибане корице лимуна (коре)
½ кашике добре ванилије
1 велика медена сирова душица
Резану банану, бобице, грожђе, манго, киви, ананас или шта год воће воле ваша деца
Сјеменке лана

Упутства:

1.) Пре неку ноћ, помешајте грчки јогурт са лимуновим соком, лимуновом кором и ванилијом и медом. Умешајте јогурт ујутру да се поново измеша. Резите било које воће које треба да се исече и чувајте у херметички затвореној посуди са поклопцем у фрижидеру преко ноћи.

2.) Ујутро пре него што се припремите за посао / школу, у тостеру додајте округлице са сендвичима или енглеске муффине. Оставите тост да се потпуно охлади када је готов.

3.) Кад се тост потпуно охлади, на сваку кришку тоста намажите слој јогурта са аромом лимуна. Зачините ситним воћем и бобицама, а поспите ланеним семенкама. Уживати!

Још један сјајан начин уживања у грчком јогурту, ако вам се допада чвршће конзистенције, је да јогурт проциједите преко ноћи. Крајњи производ се зове „Јогурт сир“ и има много користи! Ја га користим уместо киселе павлаке за прављење сокова, као и за додавање чистим умацима попут јела са строганоффом. Јагуртски сир користим и у печењу.


Упутства за јогурт сир:

Требаћеш:

Велика посуда грчког јогурта без ароматизације, без додатка шећера
Крпица од сира
Мала цједила
Ако немате цједило, можете користити Масон стакленку (на поклопцу треба бити обруч за завртње и горњи средњи комад - онакав какав користите за конзервирање и стапање)

Упутства:

1.) Изрежите велики комад лешника у круг, неколико пута већи од уста вашег цедила или Масонског тегла. Положите крпу сира преко уста Масон стакленке и гурните је у средину тако да црева формирају џеп унутар тегле. Са ивицама спирале виси са поклопца зидане посуде, завијте на спољни обруч поклопца Масон маске. Не користите капу која иде испод ивице! Желите да обруч причврсти марамицу, а на врху тегле отвориће се отвор за додавање сира с јогуртом.

2.) Пажљиво жлицом целокупне посуде грчког јогурта ставите у врх масонске тегле, у газу. Провјерите је ли обруч поклопца чврсто стегнут око гаће. Ставите Масон теглу у фрижидер. Узмите капу коју нисте користили и ставите је преко отвора на врху Масон-ове тегле да покрије отвор, тако да ништа не уђе унутра.

3.) У хладњаку 24 сата. Након хлађења, сви течни протеини из јогурта ће тећи кроз сир, остављајући вам леп, густ јогурт конзистенције крем сира.

4.) Сок од јогурта чувајте 2-3 дана у добро затвореној амбалажи у фрижидеру. Користите по потреби. Изврсно за умаке, подлоге за прелив за салату и намазе.