Ун макарони и сир без глутена

Обожавам укус и текстуру макарона и сира, а ипак сам жељела нешто одрасло, софистицирано и без глутена. Ово јело је савршено ... сервирано уз одличну салату и лијепо свјеже бијело вино - имате одрастао оброк који је забавно јести. Овај рецепт можете потакнути додавањем додавања * или слојем неких ствари између резанца. Само стварајте и уживајте.

Нема Мац Цхееси Ласагна
Приноси 8 оброка

Састојци

8 кашика путера
5 1/2 шоље млека
1/2 шоље универзалног брашна
2 кашике морске соли
1/4 кашике црног бибера
2 шоље нарибаног сира Цолби
1 шоља ренданог оштрог чедра
1 шоља киселе павлаке
Око 8 унци нарибани пармезан
12-15 резанци лазање без глутена

Упутства

1. Скухане резанце лазање користите у сланој води. Не испирати и не испирати (испирање
уклања природне шкробове који дозвољавају да се сос боље залепи за тјестенину). Доведите воду да прокључа, искључите и оставите да резанци седе само мало денте. Кад резанци досегну ту тачку, извуците их из лонца и појединачно их премажите пергаментним папиром. То ће их спречити да се лепе ... ноћна мора без тестенине без глутена. лол

2. Направите округлицу са маслацем и ГФ брашном (у лонцу на средње јакој ватри,
истопити путер док не прокључа, а затим додати ГФ брашно - промешати и кувати док
смеша је златно браон).

3. Полако сипајте млеко у кашу док мешате. Наставите са кувањем,
непрестано мешајући, све док се смеша не бубри и постане густа.

4. Умијешајте морску сол, црни бибер, насјецкани Цолби и цхеддар сир, при чему ставите мало цхеддара да проври на врху. Мешајте док сир не постане
истопљен.
5. Уклоните сос од сира са ватре. Преклопите у павлаци.

6. Премажите дно посуде са касиком сосом од сира. Слој 3-4 лазање
резанци. Прекријте порцијом соса од сира. Поспите пармезаном.
Поновите са сосом од резанаца са лазаном и сиром-пармезан још 3-4 слоја
пута. Завршите посипањем цхеддар сира и пармезана

7. Ако је лазање увек вруће, ставите је испод бројлера док не порумени (5-10)
минута). Ако се лазања охладила, испеците је на 350 степени Фаренхајта
док не прокључа ивице и не порумени на врху (20-30 минута).

* Само неколико мојих најдражих додатака, сланина, феферон, парадајз, маслине, туњевина (сјајна лазање од туњевине), броколи ... добијате поенту. Само је машта граница. Ја кажем створити, кухати, јести и уживати.

Видео Упутства: Так Макароны Вы Еще Не Готовили Макароны в соусе Ем и Худею Лучший Рецепт Похудела на 43 кг (Може 2024).