Вртларење обнавља популарност

• Април 29, 2024

Не тако давно било је баштованство начин живота, а не хоби. Наши преци су живјели од земље и узгој вашег поврћа и житарица био је једини начин да преживите. Мој прадјед је узгајао кукуруз, шаргарепу, репу, кромпир и друго поврће. Скупио би их у свој вагон и однио у цркву, где ће их продати по завршетку службе. Моји бака и деда такође су имали башту. Једно од мојих најранијих сећања је излазак у башту рано ујутро и брање граха са баком. Било је зуба када су сви имали врт. За време Другог светског рата када су ступили на снагу строги оброци, људи су заправо подстицани да узгајају „вртове победе“ као начин да подрже ратне напоре. Вртларство је било патриотско!

Једном када су супермаркети постали уобичајена и жене су почеле да напуштају дом и улазе на радно место, баштованство се из начина преживљавања претворило у једноставан хоби за оне са простором и временом за то. Већина људи била је задовољна благим и често хемијски побољшаним производима у продавници. То се опет мења захваљујући суморној економији, растућим ценама хране и колапсу стамбеног тржишта. Људи откривају да узгајање властитог производа није само корисно; то превише штеди новац. И не само то, већ и пуно бољи укус!

Према истраживању које је обавило Удружење за баштованство путем поште, продаја семенки поврћа је већа за преко 10%. Забринутост за животну средину и генетски измењене усеве такође покреће све већу популарност баштованства. Еколошки узгојене биљке и сјеменке су ове године најпродаванији.

Заинтересовани сте да се бавите баштованством? Није тако тешко као што можда изгледа. Не требају вам чак ни парцели који нису у реду за већину поврћа, у ствари постоје сорте посебно направљене за њих. Потражите семе и биљке са „грмом“ или „компактним“ у називу. Започните с малом и не бојте се погрешити. Ни најзеленији палац не значи то увек како треба. Парадајз, паприка и зеље салата чине одличне биљке за почетника баштована. Не бојте се браника, или парадајз можете направити у сосевима, солима и конзервираним и смрзнутим. Коријење поврћа попут кромпира и лука чува се добро током дужег периода ако се чува на хладном и сувом месту. Паприке се могу замрзнути и касније користити за супе и гулаше. То је радост баштованства - у жетви се може уживати дуго након што се сезона вегетације заврши! Дакле, изађите тамо и у башту - уштедећете новац, одличну дегустацију и здраву храну за породицу, па чак и мало вежбања!

Видео Упутства: NYSTV - Hierarchy of the Fallen Angelic Empire w Ali Siadatan - Multi Language (Април 2024).